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諸城市益眾機械有限公司


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鴨血生產(chǎn)流水線設備 殺菌劑

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參   考   價: 18000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號血豆腐線

品       牌其他品牌

廠商性質經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李永杰查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-01-18 09:43:02瀏覽次數(shù):408次

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經(jīng)營模式:經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李永杰 (銷售)

產(chǎn)品簡介
類別 其他 生產(chǎn)廠家 益眾機械
用途 血豆腐生產(chǎn)加工    

與現(xiàn)有技術相比,鴨血生產(chǎn)流水線設備 血豆腐加工設備 食用鴨血做的美食有很多種,其中鴨血粉絲湯就很受我們的歡迎。豬血豆腐生產(chǎn)線廠家鴨血比較適合血脂高的人食用,它的脂肪含量非常低。食用鴨血可以清腸通便,排出體內(nèi)的污物,有清道夫的美譽血豆腐生產(chǎn)線。益眾機械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25

詳細介紹

鴨血生產(chǎn)流水線設備生產(chǎn)過程中注意事項:

  1. 經(jīng)過檢疫合格的鴨方可上屠宰生產(chǎn)線,該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入410℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待血檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只鴨血檢驗不合格,含有該鴨血液的容器中的全部血液要求廢棄不用,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。

2、在配料罐里先加水、加鹽,每桶血加11.3壺,鹽8兩,升溫至(36攝氏度—38攝氏度左右),將鹽溶化。將血倒入攪拌,溫度36攝氏度—38攝氏度即可(抽入脫氣罐后,攪拌鍋立即涮洗)。將血抽入脫氣罐內(nèi),打開排氣閥至0.06(低)

3、灌盒、加凝固劑,一壺一般3540mg,但特殊的也需看情況加入,灌盒要滿平,不得灑到盒邊上,速度要快,盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來,發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)量小應適當加入。

4、將封口后的產(chǎn)品有整齊的碼在滅菌框內(nèi),置入85℃的熱水池中保持20-30min,并嚴格控制熱水溫度。夏季須增加高壓滅菌設備,滅菌溫度為121℃,滅菌時間為10min。

5、產(chǎn)品經(jīng)檢驗無破損、無漏氣、無變形方可入庫。

 

鴨血生產(chǎn)流水線設備 大型血豆腐生產(chǎn)線需要一個生產(chǎn)及倉儲為 1000 平方米規(guī)模的血豆腐加工設備,我們的預算是:裝修工程需要 80-100 萬,加工處理設備、冷庫及配套的強弱電系統(tǒng)需要 150 萬,其他周邊費用 50 萬,項目總額 300 萬左右,做出來的血豆腐加工設備才能保證設備及材料良好。

 

為什么這樣測算?首先,我們建議企業(yè)加大加工處理設備上的投入。未來人工成本會持續(xù) 上漲,好設備價格是差設備的 3 倍以上,但是好設備在品質衛(wèi)生、生產(chǎn)效率、處理效果、使用壽命、運行保養(yǎng)費用等方面都具有非常強的優(yōu)勢。

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