江西九江全自動(dòng)豆泡油炸機(jī) 油豆腐加工設(shè)備
豆泡整套生產(chǎn)設(shè)備包含煮漿機(jī),注漿機(jī),壓胚機(jī),切塊機(jī),油炸機(jī)
煮漿需要使用蒸汽鍋爐,連接煮桶,然后再利用注漿機(jī)倒進(jìn)壓胚設(shè)備上,一個(gè)框子里面可壓二十盤(pán)都胚,然后用切塊機(jī)切豆腐塊,切好后再油炸,油炸分為兩種,一種是先低溫發(fā)泡再高溫定型油炸,另一種是直接用一個(gè)鍋油炸。
有為機(jī)械生產(chǎn)的油炸單機(jī)分為手動(dòng)和自動(dòng),手動(dòng)油炸機(jī)帶有控油掛桿,可以油炸完之后把油炸槽提出來(lái)掛在橫桿上,進(jìn)行控油,這樣防止油炸食品表面油分過(guò)多,使得油炸食品表面不酥脆油膩。
自動(dòng)出料的油炸單機(jī)分為油水混合和純油刮渣的,可以供客戶(hù)自由選擇。油炸機(jī)根據(jù)油炸食品的特點(diǎn)看需不需要攪拌,如果需要的話(huà)就帶有攪拌系統(tǒng),攪拌齒分為好多種,也可以雙攪拌,都是根據(jù)客戶(hù)需求來(lái)定做。
一般豆泡油炸機(jī)需要用那種自動(dòng)出料帶攪拌自動(dòng)刮渣的油炸機(jī),下面介紹一下豆泡油炸機(jī):
油炸機(jī)使用范圍:
一,{長(zhǎng)}適合面食類(lèi);麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類(lèi);扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅(jiān)果類(lèi);花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
五,海產(chǎn)品; {精}適合{長(zhǎng)各種魚(yú)類(lèi)、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。六,其它類(lèi);蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類(lèi)各種油炸膨化食品。
溫馨提示:
設(shè)備價(jià)格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號(hào)規(guī)格配置不同,所以?xún)r(jià)格不同,支持加工訂制,具體詳情請(qǐng)咨詢(xún)廠家。
有為機(jī)械全自動(dòng)豆泡油炸機(jī) 設(shè)備說(shuō)明:
- 高低溫油炸機(jī)是我公司面向廣大用戶(hù)推出的一大全新高科技的產(chǎn)品,現(xiàn)已獲得國(guó)家zhuanli。
- 全自動(dòng)豆泡油炸機(jī)使用現(xiàn)金的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方。
- 采用*的高低溫油炸技術(shù),下部的低溫油對(duì)炸油進(jìn)行過(guò)濾,清潔,保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長(zhǎng)了油的使用周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利于身體健康。
- 智能型的數(shù)字顯示控溫器使操作方便簡(jiǎn)捷,被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命,引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
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豆泡油炸機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
- 我公司生產(chǎn)的豆泡油炸機(jī)可以分為兩種:一種為油水混合工藝的油炸機(jī),即油水分離,此款設(shè)備需要每天工作結(jié)束后清理水,必須保證每天清洗,如果長(zhǎng)時(shí)間不清洗或者產(chǎn)生懶惰心理,或者清理不干凈,會(huì)容易發(fā)生嗤嗤的聲音,也就是水油混合物會(huì)使鍋體內(nèi)部發(fā)生沸騰甚至爆炸現(xiàn)象。一種為純油帶刮渣的油炸機(jī),這種避免了油水混合油炸機(jī)的一些弊端,同樣也會(huì)處理油炸后的一些殘?jiān)?,通過(guò)底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘?jiān)o刮到鍋體的一側(cè),通過(guò)一個(gè)接渣槽收集起來(lái),這樣也會(huì)減少油的碳化,增加油的使用周期。
- 自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng):動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng)靜態(tài)過(guò)濾。在結(jié)渣槽內(nèi)部有很細(xì)的濾網(wǎng),可以進(jìn)行濾油,濾完后的油還可以進(jìn)行循環(huán)使用。
- 全自動(dòng)豆泡油炸機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品的炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
- 油炸機(jī)帶有自動(dòng)出料系統(tǒng),從而減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,色澤保持*。
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