德蘭梅勒(北京)分離技術(shù)股份有限公司作者
常見(jiàn)的保健酒大多都會(huì)添加些中草藥,如果不應(yīng)用超濾膜進(jìn)行過(guò)濾,會(huì)有一些渾濁沉淀物質(zhì)摻雜在里面,這樣會(huì)在很大程度上影響產(chǎn)品的賣相。因而,在保健酒的澄清環(huán)節(jié)中應(yīng)用中空纖維超濾膜進(jìn)行處理是非常必要。
影響酒體光澤度,產(chǎn)生沉淀的原因有兩種:一種是以白酒為酒基的保健酒,它的混濁沉淀物主要是膠體,這些膠體的粒徑只有納米級(jí)那么微小,一般的硅藻土過(guò)濾無(wú)法達(dá)到過(guò)濾要求。另種是以黃酒為酒基的保健酒,它的混濁沉淀物質(zhì)比白酒的還要復(fù)雜的多,主要是因?yàn)橹兴幹械哪承┪镔|(zhì)不但會(huì)發(fā)生渾濁沉淀現(xiàn)象,而且還會(huì)和黃酒中的某些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),生成新的聚合物從而沉淀下來(lái)。
中空纖維超濾膜在保健酒凈化中應(yīng)用優(yōu)勢(shì):
1、應(yīng)用中空纖維招濾膜可以增加保健酒的光澤度, 解決沉淀問(wèn)題。
2、不會(huì)改變保健酒的口感,更不會(huì)影響它的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、抗污染能力強(qiáng),且具有*的錯(cuò)流流程設(shè)計(jì),能很好的保證設(shè)備流量。
4、可以實(shí)現(xiàn)*自動(dòng)操控運(yùn)行,無(wú)需工作人員值守,自動(dòng)監(jiān)測(cè)過(guò)濾質(zhì)量。
5、可自動(dòng)進(jìn)行CIP式清洗消毒,不但方便而且非常*。
6、接觸酒液的管道材料*符合QSGMP等認(rèn)證規(guī)范要求。
中空纖維超濾膜不但可以應(yīng)用在保健酒澄清中,在中藥提取液澄清設(shè)備和電泳漆回收設(shè)備中同樣適用。
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