諸城市騰碩食品機械有限公司作者
斬拌機用途廣泛,可以用來生產(chǎn)烤腸,千頁豆腐,魚豆腐,肉丸,海鮮等更多美食產(chǎn)品,生產(chǎn)食品加工廠都離不開斬拌機設(shè)備,但在使用過程中可能會出現(xiàn)一系列原因?qū)е聰匕铏C不工作,諸城騰碩機械為大家分析一下高速變頻斬拌機使用時易發(fā)故障排除方法:
1、如果斬拌機的斬鍋不轉(zhuǎn),可能有三種原因:
?、匐姍C反轉(zhuǎn)、倒線,蝸桿皮帶輪、皮帶磨損比較嚴重,需及時進行更換;
?、谖佪嗇S下位滑動軸承因嚴重缺油而抱死,需處理減速器。
?、蹨p速器的蝸輪齒面有比較嚴重的磨損,蝸桿不能帶動蝸輪,需要更換蝸輪;
2、刀軸在轉(zhuǎn)動時出現(xiàn)異常的聲音,排除方法:刀軸的軸承損壞,需要換新的軸承。
3、主軸的轉(zhuǎn)速嚴重降低,排除方法:調(diào)整電機皮帶輪與主軸帶輪的心距,或者更換三角帶。
4、如果斬鍋的轉(zhuǎn)動聲音出現(xiàn)異常,并且不能正常工作??赡茉蚣芭懦椒ǎ恨D(zhuǎn)鍋底下軸承損壞,更換軸承。
操作斬拌機的注意事項:
1.斬拌機工作出現(xiàn)異常聲音時,應(yīng)立刻關(guān)閉機器,
2.斬拌機應(yīng)當由專業(yè)人員操作,先操作技能,
3.啟動機器前,檢查刀頭是否擰緊,鍋和肉中是否有異物,不宜將異物放入斬拌鍋,
4.工作時,先開刀后開鍋的原則,再然后緩慢進料,
5.在正常加工流程中,鍋蓋應(yīng)保持關(guān)閉,手不應(yīng)該放入鍋內(nèi)
關(guān)鍵詞:皮帶輪
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