蛋糕店烘焙球原料顆粒
現(xiàn)在人家都需要在家自己動手做烘焙,可烘焙需要用到什么原料呢,壓盤用的重石是什么呢?
生活中,美食是時下朋友圈里必曬品,也是分享得多的。近幾年,西餐廳、私房菜、外國菜…….大家都習(xí)以為常,而烘焙卻成為美食中的新寵,原來只出現(xiàn)在蛋糕店里的各式美味點心越來越多出現(xiàn)在自家餐桌上,每當(dāng)朋友圈有曬出在家自己動手做的烘焙美食,贊美與羨慕撲面而來。自己動手烘焙,不僅過程充滿樂趣,美食出爐那一刻成就感油然而生,為關(guān)鍵的是食材可控吃著健康。在家烘焙用到的一種重要原料顆?!姹呵?/span>
淄博騰翔生產(chǎn)的烘焙球,又叫蒸汽石,派盤撻盤壓石派石,用于烘培中的制作撻和派,通過烘焙顆粒自身的重量來壓住撻皮和派皮,防止不平或起鼓,也常用在歐包制作時產(chǎn)生蒸汽 。
【騰翔烘焙球特點】
1顆粒均勻,自身重量適中,無掉粉。
2制作原材料為tian然礦石粉體,制作過程中高溫?zé)?,袪除雜質(zhì),按全wu害。
3添加亢菌材料,制作食物過程中可阻抑系菌生成,保證家人健康。
4具備ou盟標(biāo)準SGS認證,更全威,更轉(zhuǎn)業(yè)。
5配備轉(zhuǎn)業(yè)物流人員,運輸過程快速細心,無破損,降低成本。
【烘焙球使用方法】
1、將烘焙油紙直接鋪在餅底上;
2、在餅底油紙上倒入足夠的烘焙球即可。
【注意事項】
1.重石屬于批量生產(chǎn),不保證每顆都完整,使用前請用清水沖洗干凈,在派皮上鋪一張烘焙紙再放石頭。
2.10寸餅用500克重石一般情況下是足夠的。
3.注意tang傷!請等石頭全冷que后裝入收納袋。
L騰翔產(chǎn)品系列:
1、負電位富氫系列:富氫材料,負電位陶瓷球,負電位金屬柱(拋光,未拋光),負電位金屬顆粒,負電位金屬片,鎂粒
2、除氯、除重金屬系列:除氯球,亞硫酸鈣顆粒,除氯棒,KDF除重金屬顆粒
3、堿性系列:弱堿球,高堿球,高溫托瑪琳球
4、礦化系列:麥飯石球,木魚石球,礦化球,維C球,富硒球
5、活水系列:高含量小分子球,普通小分子球,負離子球,遠紅外球,微晶石,派石,磁能球
6、功能配料:花灑配料,long頭配料,水機配料,水壺配料,油切寶配料,除煙味配料,溶油濾料,除蘭墨水濾料
7、油切系列:油切球,白色油切球,灰色油切球
8、填充系列:床墊坐墊枕頭填充用球、負離子填充球、遠紅外填充球、黃土球、麥飯石填充球、碧璽填充球
9、烘焙系列:白色烘焙重石、壓盤石、烘焙豆、烤豆
10、健康熱敷系列:遠紅外生物熱敷球、掛釉熱敷球、負離子熱敷球、遠紅外熱敷球、含鐵蓄熱球
11、空氣凈化系列:礦晶炭、PPC復(fù)合凈化粉體、硅藻土球(除甲醛、除苯、除氨、除TVOC、除PM2.5、除異味顆粒)
12、氧化鋁系列:高溫氧化鋁粉、高鋁球、中鋁球、低鋁球、研磨球
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