1 油煙在線監(jiān)測儀 特點(diǎn)
◎TFT液晶大屏幕顯示，手觸及按鍵雙操作更智能；
◎高精密結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，性能更穩(wěn)定，性價(jià)比更高，響應(yīng)快，精度高；
◎遠(yuǎn)程GPRS信息傳輸實(shí)現(xiàn)人機(jī)智能配合，數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳；
◎RS485/RS232標(biāo)準(zhǔn)信號；
◎超標(biāo)報(bào)警提示功能；
◎模塊化設(shè)計(jì)，方便后期升級
2 油煙在線監(jiān)測儀技術(shù)參數(shù)
◎測量原理： 電化學(xué)式油煙微粒荷電原理
◎顯示： 3.5寸TFT液晶屏
◎測量范圍： 0-80mg/m3
◎線性漂移：低于10%
◎準(zhǔn)確度： 低于20%
◎零點(diǎn)漂移：≤±0.5 mg/m3
◎報(bào)警提示： 8個(gè)LED燈提示狀態(tài)及報(bào)警
◎語言： 中文顯示
◎通訊方式：RS232/RS485/以太網(wǎng)/GPRS
◎電源：AC 220V，50 Hz（三芯）
◎功耗：2.5W
◎工作環(huán)境：-20 – 60℃，濕度＜90% RH（非冷凝）
◎機(jī)箱尺寸：305*210*105mm
◎探頭尺寸： 310mm
◎探頭組成:探頭蓋、探頭前段、探頭后段、探頭法蘭、探頭電源
◎重量： 6.2kg
3 油煙在線監(jiān)測儀油煙污染
油溫變化 | 油煙污染 |
0℃時(shí) | 菜油中的亞麻酸、*等不飽和脂肪酸 |
60℃時(shí) | 氧化物開始分解，形成醛、酮、烴、脂肪酸、醇、DNP（硝基多環(huán)芳香烴）、酮、內(nèi)酯、雜環(huán)胺化合物等多種化合物 |
130℃時(shí) | 油會發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，生成甘油等物質(zhì)，形成“煙霧” |
150℃時(shí) | 會在食物中微量金屬元素的催化作用下，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成氮氧化物，以氫過氧化物含量較多 |
200℃以上時(shí) | 甘油就會分解，產(chǎn)生出一種C3H4O的刺激性物質(zhì)，還會會產(chǎn)生大量致癌的有害物質(zhì) |
350℃ | 脂肪氧化物、苯丙芘便會成倍增加 |
環(huán)保在線