花椒烘干
我國(guó)花椒的產(chǎn)地在山西,陜西,云南一帶,陜西鳳縣是國(guó)家林業(yè)總局命名的中國(guó)花椒之鄉(xiāng),鳳縣花椒也是國(guó)家質(zhì)檢總局正式公布的大紅袍花椒原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2005年1月,國(guó)家*正式將鳳縣命名為"中國(guó)花椒之鄉(xiāng)"。鳳縣由于*的地域氣候優(yōu)勢(shì),產(chǎn)于鳳縣的"大紅袍"花椒,以粒大、味濃、肉厚、果柄有小瓣、形似雙耳*,被稱為"鳳椒"。近年來(lái),鳳縣把"大紅袍"鳳椒當(dāng)作特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,目前已擁有3000萬(wàn)株的規(guī)模。
花椒是生活中的一種調(diào)味劑,可做花椒油、花椒水、花椒粉,對(duì)人們來(lái)說,是*的食品,花期4-5月,果期8-9月或10月。但如果前期花椒干燥不處理好,導(dǎo)致發(fā)霉的話,會(huì)影響種植戶的收入?;ń犯稍?做到*呢?
花椒烘干工藝
花椒采收后,先集中晾曬半天到一天,然后裝烘篩送入烘房烘烤,裝篩厚度3-4厘米。在烘烤開始時(shí)控制烘房溫度50-60℃,2-2.5小時(shí)后升溫到80℃左右,再烘烤8-10小時(shí),待花椒含水量小于10%時(shí)即可。在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。開始烘烤時(shí),每隔1小時(shí)排濕和翻篩一次,之后隨著花椒含水量的降低,排濕和翻篩的間隔時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)?;ń泛娓珊螅B同烘篩取出,篩除籽粒及枝葉等雜物,按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品。裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處貯存。
四川空氣能花椒烘干機(jī)工作原理
高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組,主要有翅片式蒸發(fā)器(外機(jī))、壓縮機(jī)、翅片冷凝器(內(nèi)機(jī))和膨?脹閥四部分組成,通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)(吸取室外環(huán)境中的熱量)一壓縮-冷凝(在室?內(nèi)烘干房中放岀熱量)一節(jié)流一再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移?到烘干房中,冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣態(tài)的升壓升溫?過程(溫度高達(dá)100°C),它進(jìn)入內(nèi)機(jī)釋放岀高溫?zé)崃考訜岷娓煞績(jī)?nèi)空氣,同時(shí)自己被冷卻?并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運(yùn)行到外機(jī)后,液態(tài)迅速吸熱蒸發(fā)再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時(shí)溫度可下降?至-20C?-30°C,這時(shí)吸熱器周邊的空氣就會(huì)*地將熱量傳遞給冷媒。高溫?zé)岜煤娓?機(jī)組在工作時(shí),與普通的空調(diào)以及熱泵機(jī)組一樣,在蒸發(fā)器中吸收低溫環(huán)境介質(zhì)中的能量
西萊特四川空氣能花椒烘干機(jī)特點(diǎn)
1、*的溫度、濕度識(shí)別技術(shù)。它可以精確識(shí)別各區(qū)段干燥介質(zhì)的溫度和相對(duì)濕度,并將信號(hào)準(zhǔn)確傳遞給控制系統(tǒng),實(shí)施自動(dòng)控制、修正送風(fēng)溫度、濕度、風(fēng)量、干燥周期,自動(dòng)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)排濕,確保成品水分含量一致性、可控性,保障了系統(tǒng)自動(dòng)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)干燥工藝??筛鶕?jù)烘干花椒的需要分段設(shè)定好時(shí)間、溫度、濕度工藝。完成優(yōu)質(zhì)工藝曲線,保證烘干品質(zhì)情況下實(shí)現(xiàn)無(wú)人值守。
2、*的脈動(dòng)調(diào)頻送風(fēng)系統(tǒng),采用小送風(fēng)大循環(huán)技術(shù),克服傳統(tǒng)送風(fēng)模式的送風(fēng)阻力大、熱風(fēng)流動(dòng)不順暢、風(fēng)力互相抵消,溫濕度可控性低、精確度不達(dá)標(biāo)的弊端,保證了整個(gè)溫度場(chǎng)溫濕度精確可控,排濕系統(tǒng)通暢可控,有效的保證了優(yōu)質(zhì)干燥工藝的實(shí)現(xiàn)。