殺菌鍋視頻
通過該視頻，您可對殺菌鍋有全面的了解和認識。
強大機械生產(chǎn)的殺菌鍋提供上門/電話/遠程在線等多種服務(wù)方式，及時解決客戶的問題；
源頭工廠貨源、殺菌鍋省時省力效果好，高溫高壓，上下雙層，節(jié)約企業(yè)成本；
所售產(chǎn)品一年質(zhì)保，并承諾終生售后維護；
殺菌鍋介紹.
殺菌鍋裝設(shè)有閥、壓力表、溫度計等附件，要保持齊全、靈敏、可靠。
在使用過程中應(yīng)加強維護與定期校驗，確保在安全狀態(tài)下投入生產(chǎn)和使用。
本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏、可靠，應(yīng)防止隨意調(diào)整。
壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內(nèi)的差異是正常的。
無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。
殺菌鍋優(yōu)勢.
1、升溫快 鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口高效率換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度；
2、 罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一；
3、節(jié)約能源 蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為殺菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗；
4、升溫、降溫，適合易碎的瓶裝產(chǎn)品， 升溫時循環(huán)水從常溫經(jīng)換熱器加熱，降溫時循環(huán)水從實時溫度經(jīng)換熱器冷卻，避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題；
殺菌鍋應(yīng)用范圍.
廣泛應(yīng)用于肉類、肉湯類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。
適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。
主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可
適用用硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE），蒸煮袋等。
特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)
殺菌鍋工作原理.
水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。
蒸汽殺菌鍋的原理主要是通過水出蒸汽,蒸汽達到高溫對食品進行高溫殺毒。
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。
水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。
常見問題解答.
1.殺菌鍋質(zhì)保多久？答：一年質(zhì)保、終生服務(wù)，有問題24小時上門維護
2.殺菌鍋有什么材質(zhì)的？答：碳鋼、不銹鋼
3.殺菌鍋殺菌溫度區(qū)間是多少？答：0到145攝氏度
4.殺菌鍋可以殺菌液體嗎？答：殺菌鍋可以殺菌液體
5.殺菌鍋有什么樣的？答：上下雙層、單層、多鍋串聯(lián)
6.殺菌鍋有什么加熱方式有哪幾種？答：電加熱、蒸汽加熱
