滾筒式黑椒雞塊裹粉機(jī) 肉制品制作設(shè)備
雞塊上粉機(jī)工藝過(guò)程簡(jiǎn)介:
將滾揉腌制好的雞塊一把一把的放到提升機(jī)上,有提升輸送帶將原材料輸送到滾筒內(nèi)部,可以完成產(chǎn)品的預(yù)上粉工序。滾筒循環(huán)三百六十度旋轉(zhuǎn)時(shí)將雞塊和粉料充分混合,均勻裹涂,沒(méi)有粘在物料上的粉料,可以通過(guò)滾筒內(nèi)部的沖孔網(wǎng)篩漏回到收料蛟龍里,通過(guò)橫向蛟龍輸送到縱向絞龍里,然后再輸送帶料斗和滾筒內(nèi)部進(jìn)行一個(gè)循環(huán)使用,中間的一些面疙瘩可以通過(guò)篩網(wǎng)系統(tǒng)刮到收集盒中,不浪費(fèi)粉料,可以循環(huán)利用,節(jié)省成本。
滾筒式黑椒雞塊裹粉機(jī) 肉制品制作設(shè)備
- 設(shè)備簡(jiǎn)述:
全自動(dòng)黑椒雞塊滾筒式上粉裹粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的粉料或面包屑,以增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉或上屑,如:雞米花、雞塊、魚(yú)塊、雞柳條。
2、設(shè)備特點(diǎn):
(1)黑椒雞塊裹粉機(jī) 肉制品制作設(shè)備采用滾筒設(shè)計(jì),產(chǎn)品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉。*的篩分裝置,將生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來(lái)。開(kāi)合式的提升螺桿,清洗方便。全自動(dòng)黑椒雞塊滾筒式上粉裹粉機(jī)直接與上漿機(jī)或上粉機(jī)鏈接,中間不需要傳送帶。
(2)黑椒雞塊滾筒式裹粉上粉機(jī)的內(nèi)部構(gòu)造復(fù)雜,內(nèi)部設(shè)有垂直的網(wǎng)帶,進(jìn)行把粉頭掛出來(lái),從而減少了粉頭影響雞米花裹粉的效果,設(shè)備還設(shè)計(jì)了一個(gè)搜集粉頭的集塵盒,這樣就會(huì)把粉頭給搜集起來(lái),不需要人工去篩選粉頭。
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