面點(diǎn)類深加工 餅干掛糖稀機(jī)器
上糖稀巧克力機(jī)
1、設(shè)備用途 :片狀食品上漿。
2、設(shè)備簡述:
浸漿機(jī)又稱潛行式上漿機(jī),是通過產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計的產(chǎn)品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。
3、設(shè)備特點(diǎn):
采用快裝設(shè)計,清洗方便;漿液輸送泵對漿液輸送粘貼小,對漿液的 粘度破壞程度?。徽{(diào)整方便可靠;浸入式的上漿機(jī)通過產(chǎn)品*浸入漿液內(nèi),使食品充分裹漿,可以與油炸機(jī)對接使 ,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。該設(shè)備外部帶有攪拌系統(tǒng),通過攪拌,防止?jié){液沉淀;然后配有抽液泵把攪拌好的液體抽到漿液槽內(nèi),使整個漿液可以循環(huán)攪拌。設(shè)備的入料口配有長度為1米,寬度為600mm的304優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶來作為輸送網(wǎng)帶,可方便人工將食品物料擺齊,整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
4、技術(shù)參數(shù):
輸送帶速度范圍 3-15m/min(變頻調(diào)整)
輸入高度 1000±50mm
輸出高度 1000±50mm
網(wǎng)帶寬度 400mm
功 率 2.6KW
外形尺寸 2800 mm*880mm* 1250mm
面點(diǎn)類深加工 餅干掛糖稀機(jī)器
餅干糖酥類的上糖稀的浸漿機(jī),是采用一種加熱的方式進(jìn)行上糖稀,要不然糖稀受涼后會不粘連,就會市下一步進(jìn)行的粘芝麻或者其他附屬粉料粘的不牢固。我們采取一種間接加熱的方式進(jìn)行加熱,配有自動控溫還有測量溫度的系統(tǒng),通過溫控儀把測的溫度顯示到顯示屏上,可以自己把所需要的溫度調(diào)好,設(shè)備自己進(jìn)行恒溫控制。如果不是簡介加熱的話糖稀會容易糊鍋,使得糖稀味變哭。