工作原理
◆ 蕨菜專用脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。
◆ 蕨菜專用脫水干燥機工作時,冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質(zhì)交換,機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風機的作用下進行熱風循環(huán),zui后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程。
產(chǎn)品特點
◆ 干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié),以適應蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
◆ 可根據(jù)蔬菜特點.采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
適用范圍
◆ 能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)同時能zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
◆干燥的典型物科有:蒜片、南瓜、紅薯、蕨菜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。片狀、大顆粒狀等。