對于廚余垃圾來說,主要有三個特征,其一是有機(jī)物的含量比較高,如粗纖維還有粗蛋白等,所以其具有較大的開發(fā)利用價值,但是缺點(diǎn)是廚余垃圾容易腐爛并且還會產(chǎn)生惡臭;其二是廚余垃圾具有較高的含水率。所以就不便于運(yùn)輸收集,如果不能進(jìn)行妥當(dāng)?shù)奶幚砭腿菀自斐啥挝廴荆黄淙呛推渌纳罾啾?,廚余垃圾具有較高的油鹽含量,對于資源化產(chǎn)品的品質(zhì)造成的影響比較大,因此需要進(jìn)行妥當(dāng)?shù)奶幚怼?/p>
菜市場廚余垃圾處理機(jī)基本介紹
1、城市菜場垃圾現(xiàn)狀:
菜場垃圾產(chǎn)生量很大,是生活垃圾“大分流”體系中重要一環(huán)。其含水量大,一般經(jīng)中轉(zhuǎn)站壓縮后進(jìn)入填埋場處理。
2、存在的問題:
菜場垃圾中蔬菜葉、爛水果、魚內(nèi)臟等有機(jī)質(zhì)成分含量非常高,含水量高,堆放運(yùn)輸過程易 發(fā)臭,嚴(yán)重地污染環(huán)境,滋生蚊蠅等。直接進(jìn)入填埋場處理,易產(chǎn)生大量滲濾液,造成地下水污染。因含水量高,燃值低,直接焚燒易產(chǎn)生 污染、處理成本高。
3、解決方案及好處
由于菜場垃圾中有機(jī)垃圾含量高,就地消滅型生物降解處理可以大幅降低菜場的濕垃圾量,結(jié)合回收可利用的垃圾,菜場的垃圾總量可減少。濕垃圾還可以靈活地選擇*消納還是資源利用。
說明:餐廚垃圾生物降解要達(dá)到高降解率(含輔料,如木屑、麥麩等的減量率)是比較困難的。而要取出部分殘渣去用作資源利用(如堆肥或飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)型昆蟲)是非常容易做到的。所以用戶可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來靈活地進(jìn)行選擇。
菜市場廚余垃圾處理機(jī)可放在大學(xué)機(jī)關(guān)食堂、小型社區(qū)、酒店;大型設(shè)備日處理2-3噸,適合放在大型餐飲企業(yè)、商場、菜市場、農(nóng)貿(mào)市場,甚至一些垃圾中轉(zhuǎn)站。消滅型餐廚垃圾處理設(shè)備采用微生物降解技術(shù),快的話可4小時內(nèi)將餐廚垃圾分解完畢,變成水、二氧化碳和熱能,幾乎無殘渣,垃圾減量率高。