由于中國人的餐飲特性,廚余垃圾中水分含量高達(dá)74%,此外廚余垃圾中的鹽分(氯化鈉)偏高。如果將水分含量這么高的廚余垃圾與其他垃圾直接混合填埋會(huì)在高壓和微生物的作用下形成滲濾液。滲濾液不易降解,是垃圾處理當(dāng)中的頑疾之一,一旦滲濾液滲漏出來,就會(huì)造成垃圾對水源及土壤的二次污染。這些垃圾進(jìn)入填埋場后,可能會(huì)釋放出沼氣,容易造成爆炸。此外,餐廚垃圾容易滋生蚊蠅,招來鼠蟲,因此,不可避免的成為了傳播疾病的媒介。
餐飲行業(yè)垃圾自動(dòng)化處理機(jī)的日處理2-5百公斤,可放在大學(xué)機(jī)關(guān)食堂、小型社區(qū)、酒店;大型設(shè)備日處理2-3噸,適合放在大型餐飲企業(yè)、商場、菜市場、農(nóng)貿(mào)市場,甚至一些垃圾中轉(zhuǎn)站。消滅型餐廚垃圾處理機(jī)采用微生物降解技術(shù),可在最快4小時(shí)內(nèi)將餐廚垃圾分解完畢,變成水、二氧化碳和熱能,幾乎無殘?jiān)?,垃圾減量率高達(dá)99%。餐飲行業(yè)垃圾自動(dòng)化處理機(jī)特點(diǎn)在于:
一、可滿足廚余垃圾“零存放”
廚余垃圾只要產(chǎn)生,就可從源頭進(jìn)行就地?zé)o害化處理,垃圾減量率高,產(chǎn)生廢水達(dá)三級(jí)城市排放標(biāo)準(zhǔn),可直接納管排放或灌溉綠植。整個(gè)垃圾處理過程,無臭氣產(chǎn)生,無噪音,不影響周圍居民正常生活。
二、可節(jié)省垃圾收運(yùn)費(fèi)用
垃圾收運(yùn),需要專門的、一定數(shù)量的工作人員和收運(yùn)車輛,無論是人力成本還是運(yùn)輸成本都很高。最重要的是收運(yùn)過程中可能會(huì)發(fā)生廚余垃圾滲漏等現(xiàn)象,污染環(huán)境。如果有了餐廚垃圾就地處理設(shè)備,即可避免收運(yùn)環(huán)節(jié)所發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用。