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葛粉干殺菌鍋

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更新時(shí)間：2024-07-24 08:37:03瀏覽次數(shù)：95次

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  殺菌鍋

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溫州德正機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：其他

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

客戶要求：1

詳細(xì)介紹

客戶要求：

1. 產(chǎn)品名稱：葛粉干
2. 產(chǎn)品質(zhì)量/容積（g/ml）：400克
3. 產(chǎn)品的比熱容：4.2×103焦耳/攝氏度
4. 包裝尺寸：130×90×30
5. 容器材質(zhì)：軟包裝
6. 產(chǎn)能：200公斤/小時(shí)
7. 產(chǎn)品的頂間隙：貼體包裝
8. 內(nèi)容物酸堿度（PH）：PH＞4.2
9. 內(nèi)容物水分活度（AW）：AW＞0.85
10. 產(chǎn)品初溫（進(jìn)殺菌鍋前的溫度）：20°--30°
11. 產(chǎn)品的殺菌溫度：121±0.5°
12. 產(chǎn)品的出鍋溫度：38°--42°
13. 產(chǎn)品的升溫時(shí)間：10分鐘
14. 產(chǎn)品的保溫時(shí)間：20分鐘
15. 產(chǎn)品的降溫時(shí)間：20分鐘
16. 產(chǎn)品的F值： F0=4
17. 是否需要階段控制：不需要

德正機(jī)械推薦殺菌鍋型號(hào)

1. 德正公司推薦殺菌鍋型號(hào)：SCD0918.B.C 電熱雙層水浴式，1臺(tái)，
2. 鍋直徑，筒長(zhǎng)，容積，可放殺菌籠數(shù)量：900㎜×1800㎜，V=1.3m3，2車
3. 殺菌盤的外徑尺寸：900×600×120， 5個(gè)/車

葛根干殺菌鍋技術(shù)參數(shù)

1. 內(nèi)徑/筒長(zhǎng)/容積 900mm /1800mm /約1.32m3
2. 工作壓力 0.3Mpa
3. 工作溫度 145℃
4. 裝機(jī)總功率約124.5KW（加熱功率120KW，循環(huán)泵1.5KW，冷水泵3KW）
5. 電源電壓 380V
6. 鍋體材質(zhì) Sus30408 壓力容器專用板
7. 鍋體壁厚 4mm
8. 占地面積約3100mm×1700mm×3000mm

殺菌鍋使用條件（附屬設(shè)備用戶自備）

1. 總電力容量≥165KW/電壓380V/頻率50HZ
2. 水質(zhì) 軟化水硬度≦0.003mmoll/L
3. 空氣壓縮機(jī) 吐氣量0.3m3/分鐘，壓力1.0Mpa
4. 壓縮空氣儲(chǔ)罐容積0.6m3，壓力1.0Mpa
5. 冷卻水儲(chǔ)罐 3m3
6. 冷卻塔（選配） 20T/H（標(biāo)準(zhǔn)溫降4℃）
7. 冷卻塔循環(huán)泵（選配）流量20m3/h，揚(yáng)程根據(jù)用戶現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際高度待定
8. 軟化水設(shè)備 2000L/H