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更新時間:2024-03-29 17:05:47瀏覽次數(shù):72次
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意大利VELP公司-食品中油脂自動氧化是導(dǎo)致食品貨架期縮短的一個很重要的因素,它會使食品產(chǎn)生不良氣味(惡臭)和味道。OXITEST油脂氧化分析儀根據(jù)食品在室溫密閉條件,氧氣未過壓環(huán)境下短時間內(nèi)保持相對穩(wěn)定,當升溫加壓時,食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱。OXITEST食品油脂氧化分析儀記錄了食品氧化過程的氧壓變化,通過這個方法可以知道食品油脂氧化的穩(wěn)定性。
OXITEST油脂氧化分析儀適用于包含油脂的食品,固體或液體,包含蔬菜和動物組織。
直接檢測食品,不需要對油脂進行分離處理。
根據(jù)檢測的食品不同,檢測用時從幾小時到幾天,檢測結(jié)果能夠評估食品氧化過程的穩(wěn)定性。
OXITEST油脂氧化分析儀有兩個反應(yīng)室,可以同時對同一種食品進行兩個平行實驗,或者同時分析兩種不同的食品(采用同樣的溫度和氧壓條件)。
溫度范圍:0 -150℃
時間范圍:0 -999分鐘
溫度傳感器:Pt 100
傳感器校準:軟件自動校準
溫度穩(wěn)定性:±0.5℃
溫度同質(zhì)性:±0.5℃
溫度精確度:±2%℃ 滿量程
過熱保護:180℃
zui大樣品容量:30+30ml
氧氣壓力范圍:0-10 BAR
電源:400W
重量:6 KG
杭州嘉維創(chuàng)新科技有限公司是多家儀器設(shè)備制造商的合作伙伴。主要面向高校、科研機構(gòu)、工礦企業(yè)銷售進口分析、測試、制備儀器設(shè)備的專業(yè)公司,竭力為技術(shù)創(chuàng)新科研創(chuàng)新服務(wù)。作為國際儀器生產(chǎn)廠商的代理商,嘉維公司為廣大用戶提供性能*、價格合理的科研儀器設(shè)備,主要服務(wù)于:
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