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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市眾意機(jī)械有限公司


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熬糖可傾式帶攪拌夾層鍋 肉類加工設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 11000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)500型

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：孫鳳芹查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2022-12-13 09:57:15瀏覽次數(shù)：229次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：孫鳳芹 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
加工定制 是    

熬糖可傾式帶攪拌夾層鍋(食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。

詳細(xì)介紹

涼粉豆沙夾層鍋 熬糖可傾式帶攪拌夾層鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、(食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點(diǎn)。

熬糖攪拌夾層鍋分類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；

夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。

熬粥炒菜夾層鍋?zhàn)⒁庖?/span>:

1、使用蒸汽壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

2、進(jìn)汽進(jìn)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需要壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無(wú)疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在少量水汽溢出為止。

3、對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整。

4、蒸汽鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進(jìn)氣閥適時(shí)調(diào)整。

5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#-40#機(jī)械油。

涼粉豆沙夾層鍋 熬糖可傾式帶攪拌夾層鍋


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