咖啡豆微波烘焙設(shè)備

微波烘焙熟化原理及特點(diǎn)

    微波烘焙是將物料本身作為發(fā)熱體，微波的穿透性，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時，物料就會發(fā)生膨脹。 整個烘焙過程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化在同時進(jìn)行。

     咖啡豆微波烘焙設(shè)備

微波熟化原理及特點(diǎn)

    微波熟化不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時，物料就會發(fā)生膨脹。 整個烘焙過程是熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化在同時進(jìn)行。

設(shè)備PLC人機(jī)智能控制系統(tǒng)，可控性強(qiáng)，安全環(huán)保，應(yīng)用范圍：雜糧、豆類、芝麻、核桃、花生（花生米）、榛子、杏仁（殼杏）、松子、開心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各類瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類農(nóng)產(chǎn)品的烘干、烘烤、熟化、殺菌、殺蟲卵等。
 

現(xiàn)貨芝麻微波烘烤熟化設(shè)備PLC控制系統(tǒng)

微波烘烤熟化設(shè)備工作參數(shù)：

①、微波工作頻率：2450±50MHz

②、微波功率：30KW（可調(diào)）

③、設(shè)備尺寸：11000*1300*2200mm

④、微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風(fēng)冷）、變壓器（風(fēng)冷）

⑤、微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)：符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2