金銀花副特產(chǎn)微波烘干殺青設備

微波茶葉殺青烘干設備是我公司工程技術人員與制茶專家共同研制開發(fā)的專門為茶葉殺青、烘干、滅菌、醇化而設計的制茶專業(yè)設備。設備除了用于茶葉還可用于小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干及脫水。

　　微波茶葉殺青烘干設備利用微波加熱原理，茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。

　　設備設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便與傳統(tǒng)的茶葉殺青、干燥方法相比具有以下優(yōu)點：

　　1、加熱速度：微波直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時，必須有一個預熱過程。

　　2、加熱均勻：微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導到茶葉上且熱量不均勻，易產(chǎn)生外熟內(nèi)生，外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴重影響茶葉品質。

　　3、茶葉營養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份，耐用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長，故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。

　　4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采扎、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。

　　5、茶葉品質有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)筒殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。

　　6、降低勞動強度，提高工作效率：本設備采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設備運轉設備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動強度大，工作環(huán)境差，整個殺青干燥需5-6人。

　　7、無公害、環(huán)保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業(yè)中理想的無公害、環(huán)保型設備。

金銀花副特產(chǎn)微波烘干殺青設備

工作原理：
設備運行時先由微波發(fā)生器發(fā)生微波，經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中；物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中，此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā)，水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應和熱效應殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以干燥溫度低、速度快，食品中的有效成份的損失很小。

結構和特點：
隧道微波干燥滅菌機因其結構特點，能適應惡劣環(huán)境，所以主要應用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方，但這種微波設備因制造生產(chǎn)工藝復雜，所以整機成本較高。 2. 微波發(fā)生器（磁控管）安裝在隧道箱體頂層，饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造，微波直接輻射到物料，微波效能大為提高。 3. 隧道爐門采用加厚結構，目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏，并全部采用了可視窗口，箱內(nèi)裝有測溫探頭，使得生產(chǎn)過程有了可視性，操作更直觀。 4. 在隧道箱前加入了電加熱熱風裝置，可以對要干燥的物料進行預熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層，對箱體進行保溫，提高了熱效

新型農(nóng)副特產(chǎn)微波烘干殺菌殺蟲設備
特點：
在PLC自動控制下使微波功率選擇更靈活、加熱更均勻、操作更簡便。磁控管為松下公司生產(chǎn)，有水冷卻和風冷卻兩種，微波變壓器也可采用風冷、水冷兩種結構，維護容易、故障率低；單元加熱箱內(nèi)有多個微波輸入饋口，設計使饋口之間相互干擾小。微波發(fā)生器由多個獨立供電控制電路組成，每個磁控管均由一個電流過載保護裝置獨立控制，可根據(jù)用戶需求分別工作。在設備的進出口裝有微波抑制器可保證微波泄露符合國家安全標準。采用帶導軌的聚四氟乙烯密織輸送帶，安全無毒、運行穩(wěn)定。輸送帶的速度調節(jié)為變頻調速，變頻器為日本松下公司生產(chǎn)，控制精確，性能穩(wěn)定。單元加熱箱頂部有抽風罩，并留有連接法蘭，與用戶自配的通風排濕系統(tǒng)相連，把加熱箱中物料排出的水汽及時排出，保證有良好的干燥效果。
設備的加熱箱配備有美國進口紅外輻射測溫儀，測溫準確，性能穩(wěn)定；利用此功能實現(xiàn)溫度自動調節(jié)，可以精確控制產(chǎn)品的質量。核心部件均為國外公司生產(chǎn)，如西門子、三菱、ABB等，質量可靠，使用壽命長。并可以根據(jù)用戶需要采用微波行業(yè)統(tǒng)一標準，量身定做一些大型、小型、加寬、多層、加高等形式的設備。

產(chǎn)品特點：

1、加熱速度快。

2、節(jié)能高效。

3、加熱均勻

4、干燥、防霉、滅菌、烘烤、殺蟲卵、保鮮。

5、俱進工藝、易控制。

6、占地面積小，安全無害。