帶式大對蝦微波烘干烘烤設備生產線
微波烤蝦設備參數(shù):
產品型:RC-20HM
設備外型尺寸(長×寬×高)約: 9350*1300*1750
由微波箱體、微波電源、控制抑制器、磁控箱、風機組成
電源要求:三相五線30V±10% 50HZ±1
環(huán)境溫度: 5~0℃ 相對濕度:≤90%
微波輸出功率:20KW(功率分段可調)
生產能力:200-250kg/t干蝦
脫水量:0-50公斤/小時
為便于清掃和觀察操作,每個箱體都設有打掃衛(wèi)生的大開口門觀察窗,和接蝦油箱體,全304食品級材質制作,采用精密的防微波泄漏的扼流裝置,可視窗(有燈光),有開門自動斷電保護功能。為了對傳送帶在運行的過程中進行糾偏,保證傳輸帶的正常運行、提高傳送帶的使用壽命及不因傳輸帶跑偏而影響生產,我司特設計有自動糾偏裝置,可對傳輸帶自動進行糾偏。
帶式大對蝦微波烘干烘烤設備生產線
對蝦微波烘烤設備和油炸的區(qū)別,微波烘烤沒有油脂,減少對身體的傷害,現(xiàn)在大部分人對健康比較關注,吃過多的油炸食品,會對身體健康造成他一定的脅,所以采用微波烘烤,當下比較符合人的健康需求,所以針對客戶的需求,我公司技術人員專門研制的微波烘烤設備。
對蝦因其個體大,也稱大蝦,是人們喜歡吃的食品之一。微波對蝦烘烤設備用于對蝦、蝦仁、蝦皮等海產品的烘烤、干燥處理,烤好的對蝦類似牛肉干的口感,特別有嚼勁兒,還帶點淡淡的鮮甜的味道。
微波對蝦烘烤設備采用微波技術,烘烤的時候溫度比較低,也叫微波低溫烘烤設備,能限度地保留對蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香,收縮也少。通過對比可以看出,微波烘烤出來的成品手感就是又干又松脆,個頭比高溫烘烤大出20%,顏色偏淡一點,同時蝦殼、蝦肉是有90%以上的分離,剝離起來非常容易,目前作為一種休閑食品非常受歡迎。
微波對蝦烘烤設備由進出料系統(tǒng)、微波抑制系統(tǒng)、微波加熱箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等組成,采用食品級不銹鋼材料制作,隧道流水線作業(yè),烘干速度快,產品品質好
大蝦微波烘干設備,對蝦烘烤機說明:大蝦微波烘干設備,對蝦烘烤機
微波大蝦烘干設備的特點:
1、烘干速度快、時間短。傳統(tǒng)的烘干設備是通過熱傳導由外到內進行干燥烘干,而微波加熱是由內到外同時加熱,所以微波烘干設備對大蝦烘干速度快、時間短。
2、烘干品質好。由于傳統(tǒng)的烘干設備是由外到內進行烘干的,因此大蝦表面先燥烘干,長時間造成了大蝦的表面緊貼肉身,在食用時不易將蝦皮剝落。微波設備在對大蝦烘干時,對大蝦內外同時加熱,大蝦內部的水分在微波電磁場的作用下,不斷向表面遷移再從表面蒸發(fā),由微波烘干設備烘干出來的大蝦,蝦皮和肉身會分離,食品時便于將蝦皮剝落。
3、生產環(huán)境衛(wèi)生。微波大蝦烘干設備采用工業(yè)級不銹鋼制造,采用電能作為能源,設備在運行的過程中無廢氣、廢水產生。
4、機械化程度高、勞動強度小。
5、設備操作簡單。微波大蝦烘干設備采用全自動控制,可根據生產工藝自行調節(jié)烘干溫度、傳輸速度及微波功率的大小。瑞晨公司可以根據你的具體需求,為您的企業(yè)研制生產各種規(guī)格、型號、用途的具體產品。垂詢或直接帶樣品到我公司試驗、考察、洽談合作。
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