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山東順眾機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)150L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)0
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2020-07-06 14:23:41瀏覽次數(shù):366次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線功率 | 5kw | 加工定制 | 是 |
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 可定制 |
羊奶低溫保鮮罐 乳品cip清洗系統(tǒng) 18863660560
目前是奶界中很受歡迎的一種奶,巴氏奶的銷售是不分季節(jié)的,牛奶可以加工巴氏奶直接銷售或者是加工成液體酸奶或者是固體酸奶進(jìn)行銷售.
羊奶低溫保鮮罐 乳品cip清洗系統(tǒng)
羊奶低溫保鮮罐 乳品cip清洗系統(tǒng)
有的人喜歡早晨空腹時(shí)喝牛奶,其實(shí)這樣不科學(xué),因?yàn)榭崭箷r(shí)吃東西,胃蠕動(dòng)較快,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營(yíng)養(yǎng)的流失和浪費(fèi),所以,飲用牛奶之前,吃點(diǎn)饅頭、餅干之類的食物之后再喝奶,使奶中營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮作用。
1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過(guò)管道進(jìn)入雙聯(lián)過(guò)濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾。
3.牛奶通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會(huì)收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程,不走均質(zhì))。
4.均質(zhì)完成后通過(guò)管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌,殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘)。
5.小型酸奶機(jī)器殺菌完成后利用壓縮機(jī)對(duì)牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來(lái)做,固體酸奶用酸奶機(jī)來(lái)做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來(lái)用,整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
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