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牛羊奶低溫消毒機(jī) 小型巴氏鮮奶滅菌罐

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參   考   價(jià): 20000 19500

訂  貨  量: 1-2  臺(tái) ≥3  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)150L

品       牌其他品牌

廠(chǎng)商性質(zhì)0

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王萍萍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-06-13 09:32:30瀏覽次數(shù):155次

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經(jīng)營(yíng)模式:

商鋪產(chǎn)品:100條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:王萍萍 (銷(xiāo)售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 6kw 加工定制
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備 外形尺寸 可定制

牛羊奶低溫消毒機(jī) 小型巴氏鮮奶滅菌罐 消毒時(shí)的溫度不高,較少破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分。且方法簡(jiǎn)單。在農(nóng)村家庭中可用于牛奶、嬰幼兒食用的人乳、合成食物及醬油等調(diào)味品的消毒。

詳細(xì)介紹

牛羊奶低溫消毒機(jī) 小型巴氏鮮奶滅菌罐

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牛奶巴氏消毒法是法國(guó)人巴斯德于1865年發(fā)明的,經(jīng)后人改進(jìn),用于*殺滅啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液體中病原體的方法,也是通用的一種牛奶消毒法。經(jīng)巴氏消毒的純鮮奶較好地保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是好的一種。


但經(jīng)巴氏消毒后,仍保存小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒后的牛奶要在4℃左右保存,且只能保存3~10天,多16天。


目前上通用的巴氏消毒法主要有兩種:

一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型的致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌、耐熱性菌及芽孢等,這些細(xì)菌中占多數(shù)的是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。

第二種方法是將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。殺菌的基本原則是能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

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