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奶茶店吧臺設備,奶茶*方案
奶茶店設備具體有哪些?奶茶店設備。
開奶茶店往往要用到大量且復雜的設備,有些是須要的,有的是可有可無的。有的小件也昂貴,有的大件也便宜,小編在這里為大家整理了一些備的大件和小件設備,希望對新手會有所幫助。
一、備大件設備
1、封口機。每個奶茶店的備,*,至少要一臺,分為手動和兩種,小型奶茶店預算不夠可以選擇手動,如果有條件還是好是的,不僅看著,而且也方便。
2、保險柜和冷凍柜。存放原料、備料、冰塊等,不可缺。有余力的可以選擇立式冰箱和冷凍柜,保存效果比較好而且便于存放,畢竟這是24小時都要用到的。
3、開水機。為奶茶制作隨時提供熱水,千萬不能小看了這個,一旦熱水供應不上就無法制作奶茶了,這樣就會陷入困境。
4、操作臺。這個根據(jù)每個人的喜好各種款式都有,用來清洗、制作、存放原料備料,用處比較廣泛,具體如何還要看奶茶店的裝修風格。
5、電磁爐或是其他加熱裝置。用來煮珍珠和各種配料。.
、再來分別說一設備的具體價格:
封口機(價格:手動,800元;,1500元)
碎冰機(價格:300元)
保鮮展示柜(價格:小型:1500元,大型:3000元)
電子廚房稱(價格:200元)
冰柜(價格:海爾品牌270升:2000元)
量杯(4個:價格:200元,50元/個)
冰鏟(價格:塑料型:15元/個,不銹鋼型:30元/個)
水果刀(2把:價格:60元,30元/把)
煲湯袋(100個:價格:150元,1.5元/個)
商用大型制冰機(價格:1500元)
雙煤氣灶(價格:500元)
空調(diào)(價格:2500元)
三、備小件設備
雪克杯、量杯、各種容器、勺子等,另外還有打蛋器、過濾袋、電子秤、擠瓶、鑷子等要按店內(nèi)要采購齊全,當然也不能忘了奶茶杯、吸管、塑料勺、打包帶等用于顧客消耗的物品。等到所有都準備好之后,就能夠開張啦!
而整套設備的價格也要根據(jù)店鋪的大小和奶茶的品牌來決定的,而且選擇了一個好的品牌加盟,設備的價格質(zhì)量和后期維護都有了保障。所以選擇一個好的奶茶品牌來加盟是一個非常關鍵的因素。
很多想要開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者看到別家奶茶店擺放的設備特別多,擔心自己開一家奶茶成本不夠,今天小編就為大家列了一份奶茶店基本設備的價格清單,當然具體價格會因為產(chǎn)品的品牌有所波動,供大家參考。
奶茶店吧臺設備,奶茶*方案_奶茶機哪個牌子好,售奶茶機
夏季到來,我們都是喜歡喝冰爽的飲品的,那作為受年輕人喜歡的奶茶店,在夏季一定是要跟上季節(jié)的變化來制作冰爽可口的飲品的。所以在設備上,我們就得選擇一臺合適的制冰機了。那么制冰機要怎么選擇呢?制冰機多少錢?
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制冰機是分不同的功率的,主要是根據(jù)制冰量來選擇,我們可以估計看看自己的奶茶店每天的用冰量,根據(jù)自己奶茶店的用冰量選擇適合的制冰機,一般來說制冰機的制冰量要稍大于用冰量,因為萬一哪的客流量比較多,的銷量增加了,那么如果這時候冰量跟不上不就很耽誤生意了嘛
制冰機一般來說分為60公斤、100公斤、120公斤的,說的這個是制冰機24小時的制冰量,就是說這個制冰機在24小時之內(nèi)只能制作這么多冰,但這是在一直不停工作的情況,如果中間斷電或者是暫停工作的話,那么它的產(chǎn)量就會減少一點
單獨制冰機使用起來非常方便,只要在使用之前直接從制冰機中拿取就行。而且制冰機還可以調(diào)整冰塊的大小以及冰塊的厚薄程度,非常的高智能,所以說在制冰機設備這一點上不要撿便宜,這個設備是一分價錢一分貨的。
制冰機還分為立式制冰機和臥式制冰機,顯然立式制冰機相對比較大一些,是要單獨占有一定的空間位置在操作臺旁邊另外擺放的,它的產(chǎn)量也比較大,一般是100公斤或者是120公斤產(chǎn)量的;還有臥式制冰機就是臺式制冰機,也叫吧臺式制冰機,也就是說它可以與吧臺一樣高,與吧臺并列放讓吧臺的面積看起來更大,更長一些。這樣的制冰機看起來也更加的美觀,也能從視覺上拉長整體的空間感,更加美觀。它的產(chǎn)量一般在60公斤。
制冰機的價格也是根據(jù)你選購的制冰機是否為、產(chǎn)量多少以及壓縮機功率等因素決定的。但是同樣的制冰量吧臺式的要比立式的貴很多,一般吧臺式制冰機60公斤的售價在元之間,立式的公斤產(chǎn)量的在元之間。
右側(cè)為藍光吧臺制冰機
制冰機要注意不能擠在角落里,要注意通風,因為制冷設備是靠壓縮機工作,壓縮機工作過程中會產(chǎn)生熱量,如果不通風會導致壓縮機使用壽命縮短,甚至制冰機停止工作。
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