如何開奶茶鋪
奶茶店設(shè)備開水機(jī),開水機(jī)維護(hù)
開水機(jī),也叫開水器、電開水器,或者俗稱為開水爐,是為了適應(yīng)不同人群飲水需求環(huán)境而設(shè)計(jì)的一種利用電能轉(zhuǎn)化為熱能的燒水設(shè)備。其容量根據(jù)不同群體的需求,大致分為5L、15L、30L、40L、60L、90L、120L、以及無熱膽開水機(jī),功率范圍有2KW、3KW、4.5KW、6KW、9KW、12KW、15KW等不同型號(hào),適用于企業(yè)單位、、、車站、機(jī)場、工廠、、學(xué)校等公共場合。相對于傳統(tǒng)的燃煤氣鍋爐具有安全,噪音小,無污染的優(yōu)點(diǎn),并且開水的供應(yīng)不分時(shí)段,隨時(shí)都可提供。技術(shù)適用范圍(步進(jìn)式開水機(jī)、IC計(jì)費(fèi)開水器、集團(tuán)溫水機(jī))1、多檔位加熱技術(shù):的即時(shí)加熱技術(shù)以及間歇式多檔位加熱技術(shù)的運(yùn)用,可以滿足瞬間的連續(xù)打水的需求,同時(shí)綜合上更加節(jié)能省電;蒸汽預(yù)熱技術(shù):沸騰導(dǎo)致多余的蒸汽導(dǎo)入高水位的冷水管,對冷水進(jìn)行預(yù)熱,即節(jié)能,又避免多余的蒸汽彌漫在周圍環(huán)境導(dǎo)致的負(fù)面作用。2、電極控溫技術(shù):采用電極雙溫控技術(shù),并且提供友善的操作界面供用戶個(gè)性化調(diào)整內(nèi)溫度,從而調(diào)整外部水溫,準(zhǔn)確控制溫度(尤其是因?yàn)楹0尾煌瑢?dǎo)致的沸點(diǎn)不同的區(qū)域);3、智能管理技術(shù):耐高溫的VDF顯示屏,更加清楚的顯示機(jī)器工作狀態(tài)(北京時(shí)間、溫度、是否可飲用、定時(shí)開關(guān)機(jī)、加熱模式、水位狀態(tài)、補(bǔ)水缺水狀態(tài)等)都非常直觀的顯示出來,方便人機(jī)交流,整個(gè)機(jī)器控制,都采用電腦主板來進(jìn)4、行智能化管理,做到無人值守,自我管理;
4、多液位控制技術(shù):整個(gè)系統(tǒng)采用中高中低多種液位控制技術(shù),來形成高液位的冷水去推動(dòng)處于低液位的沸騰水流出,在高液位的冷水與低液位的熱水之間采用簡單而有效的無壓電動(dòng)閥來控制在某個(gè)恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候冷水推動(dòng)熱水流出。這樣的恒定的高低液體差推式結(jié)構(gòu),可以提供恒定熱水流速,不收外部壓力影響,從而IC計(jì)費(fèi)非常準(zhǔn)確并且恒定不變,*擯棄掉流量計(jì)逐步失靈的弊病,并且后續(xù)維護(hù)非常簡單。因?yàn)橥ㄟ^控制冷水來控制熱水的這么一個(gè)多液位技術(shù)飲用,從而把另外一個(gè)由于熱水結(jié)垢導(dǎo)致電磁閥和流量計(jì)不穩(wěn)定的問題也完*掉了。產(chǎn)品質(zhì)量需符合GB4706.1,GB4706.36及由公司規(guī)定的技術(shù)參數(shù)更高和彌補(bǔ)上述標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)技術(shù)參數(shù)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn):Q/QCEY09-2001。產(chǎn)品是否能適應(yīng)不同地域,水的不同沸點(diǎn)的同溫開水,有電氣加強(qiáng)絕緣措施。
【河南隆恒貿(mào)易】是一家集食品機(jī)械設(shè)備、原料、技術(shù)、加盟為一體的綜合性公司。公司主要經(jīng)營有水吧全套設(shè)備,奶茶操作臺(tái)、冰淇淋機(jī),制冰機(jī),水吧開水器,果糖定量機(jī),保溫桶,商用凈水器,益芳封口機(jī),還有各種休閑小吃設(shè)備,包括漢堡機(jī),炸爐,爆米花機(jī),烤肉機(jī)等,【購設(shè)備免費(fèi)教技術(shù),設(shè)備原料技術(shù)一站式服務(wù),所有設(shè)備一年換新,終身質(zhì)保】。如有要,歡迎或到店參觀考察。
如何開奶茶鋪_c、SHER杯8分滿為杯口10毫米,e、制作飲品所需熱水為90℃?!褚黄匠?10g雪克杯對于很多接觸奶茶的小伙伴來說自然是不陌生工具了。雪克杯是一般茶飲制作*的工具之一,用它的人不同所以它有很多種搖法。不少奶茶店店員的搖法還是比較隨意的,規(guī)范的操作能讓飲品更加完美,口感更佳。那么雪克杯的操作要把握哪幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)呢?雪克杯一般分為兩種,不銹鋼的和塑料的,前者多用在咖啡吧、酒吧,后者更多的是用在茶飲門店,但不管是哪種材質(zhì)的,其基本構(gòu)成和操作都是類似的。來拆解一雪克杯:雪克杯拆解后分成三個(gè)部分,上面的上杯蓋、中間的過濾蓋,以及雪克杯的杯身,操作時(shí)要先將三部分分開后,再開始依照步驟進(jìn)行。
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