開一個(gè)奶茶店要哪些設(shè)備
做奶茶要什么機(jī)器,奶茶機(jī)器設(shè)備哪里買,河南隆恒*
作為新手來說,你須清楚的了解開一家奶茶飲品店都要哪些設(shè)備和工具,它們是做什么的,我需不要買等問題,在這里我告訴各位新手學(xué)員們,不要盲目的添置,原則是根據(jù)自己的預(yù)算買能用到的,根據(jù)自己要做什么飲品來決定買什么設(shè)備器具,不應(yīng)該盲目的添置,很多店主因?yàn)椴涣私夂蛯?duì)自己產(chǎn)品定位沒有規(guī)劃好等原因,先買了一堆設(shè)備,結(jié)果其中有些用不上,就造成浪費(fèi)閑置了。
通過文帶你認(rèn)識(shí)各種設(shè)備器具的用途。
1.果糖定量機(jī)
實(shí)現(xiàn)對(duì)果糖取用的定量,傳統(tǒng)量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動(dòng)量取,其效率不高而且定量不標(biāo)準(zhǔn),使用果糖定量機(jī)立馬解決問題,提高工作效率與果糖量取性,你可以自行對(duì)每一個(gè)按鍵設(shè)置它所出來的量,將果糖倒入定量機(jī)中,使用時(shí)按一按鍵即可。是做奶茶飲品備的設(shè)備之一。
2.制冰機(jī)
基本要的設(shè)備之一,只要是制作冷飲都要用到,用來制作冰塊的設(shè)備,制冰機(jī)也有多種大小可選擇,例如58kg、68kg(24小時(shí)制冰量)等,根據(jù)店面的實(shí)際需求來決定買哪種。
3.電磁爐
用來煮珍珠、布丁、仙草凍、煮水泡茶等等用途,當(dāng)然了你也可以用燃?xì)庠盍恕?br />4.冰箱
主要是用來保存原料例如已經(jīng)開封的罐頭類原料、鮮果、做好的仙草凍,布丁凍等要冷藏的原料,而我們一般買帶冷凍的冰箱,有些原料要冷凍儲(chǔ)存,例如小吃原料等等。如果是專門的果汁冰店,可以買冷藏展示柜。
5.開水機(jī)
主要用途是燒熱水泡茶、做熱飲等。不要小看這個(gè)設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。用熱水器能保證熱水隨時(shí)供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,比如茶用完了,自己在鍋中從冷水開始把他燒開,你想想要多少時(shí)間,而用熱水器的話直接用開水豈不是節(jié)省了大把的時(shí)間,不僅泡茶、煮珍珠、布丁等待要用到,調(diào)試產(chǎn)品的時(shí)候也要用到,例如一些粉末狀原料,如抹茶,就要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會(huì)粘在一起變成一坨,影響產(chǎn)品口感。
6.凈水器
這個(gè)是備的,用于對(duì)自來水過濾,不管做什么飲品都要直飲水的,如果自來水不經(jīng)過這套過濾系統(tǒng)凈化那是不能用于制作飲品的,不僅是對(duì)消費(fèi)者健康不利,更體現(xiàn)出你是一位合格的黑心商家了。
7.封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,一種是封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。不過,的會(huì)方便很多,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手動(dòng)的快,而且你在封口的那個(gè)時(shí)間可以做其他的事,可以提高工作效率。終你店里要選擇的還是手動(dòng)的,就根據(jù)你的實(shí)際情況來決定了,一般考量因素有資金預(yù)算、客流量等方面進(jìn)行。
8.收銀機(jī)
其非常實(shí)用的機(jī)器,可收款點(diǎn)單..它使我們奶茶店經(jīng)營(yíng)中的收款更加快速,準(zhǔn)確,減少差錯(cuò),提高服務(wù)質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)檔次。還能詳細(xì)的記錄收銀經(jīng)手的每筆業(yè)務(wù),統(tǒng)計(jì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。還可以打印票據(jù),不同的機(jī)器功能略微區(qū)別,在向商家機(jī)器時(shí)可以詳細(xì)了解以及使用方法。
根據(jù)實(shí)際需求,以及自己的資金預(yù)算合理的采購設(shè)備非常重要,以上就是常用的設(shè)備了,次給大家總結(jié)開奶茶店要用到哪些工具。
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開一個(gè)奶茶店要哪些設(shè)備_那么多的食品特別是夏天一點(diǎn)要用到,機(jī)子一定夠耐用,溫度夠。設(shè)備提醒您,至于其他的專業(yè)漢堡店設(shè)備還有冰淇淋機(jī)、可樂機(jī)等奶茶店設(shè)備,如果商家不做冰激凌和飲品類可以不買這類設(shè)備的。1.我想開一家奶茶店,要用到哪些奶茶設(shè)備?答:開奶茶店常用的奶茶店設(shè)備有:制冰機(jī)及配件、奶昔機(jī)、封口機(jī)、果糖定量機(jī)、冰沙機(jī)、機(jī)、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機(jī)、電磁爐元等。2.我想買奶茶設(shè)備冰淇淋機(jī),但是不知道哪一款適合該怎么辦?答:通常奶茶店我們建議用本公司臺(tái)式冰淇淋機(jī),這種冰淇淋機(jī)是上出風(fēng),比較節(jié)省空間,放在吧臺(tái)處收銀員就可以兼打冰淇淋,這樣省空間也省人工。3.我想買奶茶設(shè)備冷藏柜,但是我不知道什么樣的比較適合?
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