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德州雄新環(huán)保工程有限公司
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閱讀：41發(fā)布時間：2022-1-26
米粉，一種中國特色小吃，是中國許多地方非常受歡迎的食物。以大米為原料，通過浸泡、蒸煮、壓條等工藝制成條狀、細絲狀，而不是以大米為原料研磨而成的粉狀物料。
米粉的質(zhì)地柔韌有彈性。煮米粉不糊湯，翻炒也不容易碎。它是用各種菜肴和湯料烹制或干炒而成，爽滑可口，深受消費者喜愛。
一、米粉烘干機烘干工藝流程:
米粉的生產(chǎn)工藝包括以下步驟：大米淘洗浸泡、研磨、蒸煮、切絲、復蒸、冷卻、干燥、包裝、成品。從選米原料到烘干，每一步都很重要。干制米粉烘干對于米粉廠家來說是一件非常痛苦的事情。和很多合作社、生產(chǎn)企業(yè)一樣，都采用打谷場的形式。如果天氣不好，根本無法保證產(chǎn)能，更不用說如何穩(wěn)定米粉的品質(zhì)、口感和食品安全了。
使用空氣能米粉烘干機可以擺脫天氣的限制，每天都可以生產(chǎn)。此外，空氣能食品烘干設備可以根據(jù)需要設置升溫和排濕，干燥后的米粉柔韌不易破碎。由于米粉烘干機是在密閉的環(huán)境中烘干米粉，解決了外界環(huán)境污染的問題，產(chǎn)品質(zhì)量更高。因此，與其他干燥方式相比，成品價格可以有一定程度的提高，也可以進入市場，減少惡性競爭，產(chǎn)生額外利潤。
米粉干燥時，初始溫度不宜過高，應為28-38攝氏度。如果溫度過高，初烘室濕度大，會造成悶煮，影響米粉的品質(zhì)和口感。干燥米粉的時間約為4-6小時。12P烘干機一次可以烘干2000公斤濕米粉。食品烘干設備采用中低溫烘干，內(nèi)置科學的烘干曲線程序，智能控制溫度和濕度。與傳統(tǒng)的曬米粉相比，曬米粉更白、形狀更圓、干燥更均勻，受到米粉加工廠家的青睞。
作為空氣能熱泵的綠色干燥裝置，粉條烘干機還適用于其他粉條的干燥，如河粉干燥、米粉干燥、粉條干燥、紅薯粉干燥、掛面干燥、面團干燥、冷面干燥等。
二.食品烘干設備簡介
干燥的目的是去除一些原材料和半成品中的水分或溶劑，以方便材料的包裝、運輸、儲存、加工和使用:
A.用于包裝和運輸。如懸浮和餅狀食品、藥品、化工原料和產(chǎn)品等。干燥后，便于包裝和運輸。
B.為了儲存的目的。有些食品、藥品、化工原料和產(chǎn)品，當它們含有大量水分時，會有利于微生物的繁殖，容易發(fā)霉、蟲蛀或變質(zhì)，而這些材料一般需要經(jīng)過干燥處理后才能儲存。尤其是生化制品、抗生素和食品等。，其含水量超過規(guī)定標準容易變質(zhì)，影響使用壽命，干燥后存放時間較長。
C.為了使用方便。如鹽、尿素、硫酸銨等。干燥至水分含量為0.2%-0.5%時，材料不易結(jié)塊，使用方便；
D.為了處理的目的。對于加工要求，一些農(nóng)副產(chǎn)品、藥材、化工原料等。需要粉碎(或造粒)到一定的粒度范圍和含水量，以便于再加工和利用。如小麥、玉米，加工前需要烘干；磷礦的破碎和干燥可以提高化學反應速度；半成品催化劑的干燥可以保持一定的水分含量和粒度范圍，有利于壓片成型等。
E.以提高產(chǎn)品質(zhì)量為目的。有些產(chǎn)品的質(zhì)量與水分含量有關。干燥后，物料的有效成分相應增加，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。例如，燃燒前需要控制煤的含水量，以提高燃燒過程的效率；滌綸切片在紡絲前，當水分含量小于0.2時，可以防止氣泡，提高絲的質(zhì)量。
熱泵干燥裝置與常規(guī)干燥裝置的比較
傳統(tǒng)干燥設備
傳統(tǒng)的干燥設備通常直接使用電加熱或燃料來獲得干燥所需的熱能。以用熱空氣干燥物料為例，在常規(guī)的熱空氣干燥裝置中，通過加熱器將環(huán)境空氣加熱到合適的溫度，熱空氣進入干燥器將熱量傳遞給物料，使物料中的水分被空氣蒸發(fā)帶出干燥器，離開干燥器的空氣成為低溫、高水分的廢氣，一般直接排放到環(huán)境中。假設輸入加熱器的燃料或電能為100份，考慮加熱器的熱能損失，熱空氣離開加熱器獲得的熱能約為70-95份。
在傳統(tǒng)的干燥裝置中，進入干燥器的空氣的水分含量等于環(huán)境空氣的水分含量。當環(huán)境空氣溫度較高，水分含量較高，物料需要低溫干燥時，常規(guī)熱風干燥裝置的應用會受到一定程度的限制。
熱泵干燥裝置
熱泵烘干機是一種高效加熱裝置(輸出的熱能/消耗的能量> 99%)。熱泵烘干機是熱泵和干燥器的組合，是典型的高效能量提升裝置。
在熱泵烘干機中，來自干燥器的廢氣不再排放到環(huán)境中，而是進入熱泵。來自熱泵干燥的廢氣首先被冷卻和除濕，然后被加熱，然后在干燥器中再循環(huán)。熱泵消耗100份燃料能或電能，通常能產(chǎn)生140-800份熱能。在熱泵干燥裝置中，進入烘干機的空氣的含水量取決于熱泵蒸發(fā)器對烘干機廢氣的冷卻程度(與環(huán)境無關)，可以根據(jù)物料的干燥要求方便地控制烘干機進風的含水量和溫度，使物料在常溫常壓下容易干燥。
三.食品烘干設備的工作原理
依靠電能吸收空氣中的游離熱并傳遞到干燥室(1度電能可產(chǎn)生4度電熱能)，從而提高干燥室的溫度，配合相應的除濕設備對物料進行干燥?？諝鉄岜酶稍餀C由壓縮機、冷凝器(加熱器)、節(jié)流裝置(電子膨脹閥)、蒸發(fā)器(吸熱器)、壓縮機等裝置組成制冷循環(huán)系統(tǒng)。在壓縮機的作用下，制冷劑在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)，完成壓縮機內(nèi)氣體的增壓升溫過程。進入冷凝器后，釋放出高溫熱量，加熱干燥室內(nèi)的空氣，同時自身冷卻，轉(zhuǎn)化為流動的液體。當它流向蒸發(fā)器時，液體迅速蒸發(fā)并吸收熱量，再次轉(zhuǎn)化為氣體，同時溫度下降。這意味著蒸發(fā)器周圍的空氣會不斷傳遞給制冷劑，制冷劑會不斷循環(huán)，實現(xiàn)空氣中的熱量傳遞給干燥室，加熱室內(nèi)的空氣來干燥物料。
四.食品烘干設備的優(yōu)勢
1、空氣能干燥與傳統(tǒng)燃煤鍋爐干燥空氣干燥器的熱效率是傳統(tǒng)燃煤鍋爐的10倍。除去1k，燃料消耗約為燃煤鍋爐的1/4。燃煤鍋爐的運行成本約為空氣能干燥器的三倍。
2、空氣能干燥VS其他干燥模式
環(huán)保無污染，適應新經(jīng)濟生產(chǎn)方式，有利于可持續(xù)發(fā)展。智能化生產(chǎn)，降低人工管理成本，安全性能高。不受環(huán)境、季節(jié)等因素影響，提高生產(chǎn)效率，便攜衛(wèi)生。
3、，保證低價
在源頭，減少中間商制造的差價，讓客戶買得舒心。高品質(zhì)的售前售后保障為客戶提供合適的產(chǎn)品選擇。一站式服務比市場上大多數(shù)企業(yè)都更安全。
4、高質(zhì)量的材料和工藝
優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼，經(jīng)久耐用，使用更舒適。采用全新*的“回風"設計，提高能源利用率，消耗更少的能源。工藝，可根據(jù)企業(yè)需求定制。
五、貼心的售前售后服務
1、根據(jù)客戶要求設計方案，免費提供設計方案。
2、派專業(yè)工程師到現(xiàn)場調(diào)研，提供專業(yè)建議和意見。
3、為客戶提供免費的機械操作、維護和維修培訓。
4、專業(yè)技術(shù)人員安裝和調(diào)試機器，使其正常使用。
5、設備保修期為一年，非人為損壞可在保修期內(nèi)免費維修。
6、我們只對人為因素造成的損害收取費用。
環(huán)保在線 設計制作，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
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