開奶茶店的經(jīng)驗,奶茶設備
千萬不能采用飲水機來替代,因為它是*不夠一個店的正常用量,影響出餐效率。凈水器自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費者的健康是不利的。保溫桶保溫桶,俗稱生財桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不銹鋼材質(zhì)的。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。保溫桶一般用于盛放奶茶,飲料,果汁,牛奶等等,保持新鮮。是奶茶店,涼茶店*之寶貝。除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:量杯、雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子等等。
開奶茶店的經(jīng)驗,奶茶設備_就可以進原料了(當時設備應該已經(jīng)全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓。操作和技術(shù)是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。技術(shù)主要由老板或是老板親信來撐控。如果是的也是這樣去實施這一步驟。我記得中國臺灣的某一奶茶品牌進行說明磋商的時候明確老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。一家奶茶店的設備看起來不多,實則七七八八的加起來并不少,那么都有哪些專業(yè)奶茶設備呢今天奶茶店設備網(wǎng)為你介紹一。操作臺調(diào)制奶茶要操作臺,可以直接根據(jù)自己的店鋪的面積,布局定制合適的操作臺,用不銹鋼的。