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冰制冷型巴氏殺菌機小型鮮奶加工設備乳制品設備

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產(chǎn)品型號150壓縮機

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所在地濰坊市

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更新時間：2023-11-01 09:32:20瀏覽次數(shù)：366次

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諸城市盛眾機械有限公司銷售部

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張傳燕（銷售員）

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產(chǎn)品簡介

冰制冷型巴氏殺菌機小型鮮奶加工設備，主要由奶罐、攪拌裝置、加熱裝置、底座、循環(huán)水泵、循環(huán)水路和制冷裝置組成

詳細介紹

冰制冷型巴氏殺菌機 小型鮮奶加工設備，巴氏奶以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的高溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。 undefined

經(jīng)過離心凈乳、標準化、均質(zhì)、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌狀，直接供給消費者飲用的商品乳。巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死，但還會保留其他一些微生物，因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線，到運輸、銷售、存儲等各個環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏，防止里面的微生物“活躍”起來。

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因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。

冰制冷型巴氏殺菌機小型鮮奶加工設備，主要由奶罐、攪拌裝置、加熱裝置、底座、循環(huán)水泵、循環(huán)水路和制冷裝置組成，奶罐中有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻，鮮奶殺菌機做出的巴氏殺菌奶較大限度的保存了鮮奶中的活性成分，保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋原味。巴氏奶的生產(chǎn)工藝流程：制冷儲奶罐—過濾—預熱（板式）—殺菌（板式）—降溫（板式）—制冷罐（立式）—灌裝現(xiàn)在巴氏奶占據(jù)整個牛奶市場的60%以上，牧場現(xiàn)在為提*都自己加工巴氏奶銷售，巴氏奶是利用低溫殺菌（殺菌溫度在85度左右，時間是30分鐘），常溫奶是利用高溫殺菌（高于100度的殺菌溫度是高溫殺菌，時間可根據(jù)溫度自動的調(diào)節(jié)），這兩種牛奶各有各的利弊，從營養(yǎng)的角度來分析巴氏奶的營養(yǎng)價值高，，常溫奶的保質(zhì)期長而巴氏奶的保質(zhì)期低溫保存只有7天，隨著社會的發(fā)展人們更注重營養(yǎng)和健康，巴氏奶也逐漸的在市場上被青睞，專業(yè)生產(chǎn)全套的牛奶加工設備，可根據(jù)您的廠房面積和日加工產(chǎn)量確定不同的設備型號 3_549_107429_750_466_副本

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