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山東立威微波設備有限公司


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荷葉微波干燥殺青設備基本原理和價格

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參  考  價面議
具體成交價以合同協議為準

產品型號20kw

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濟南市

聯系方式:葛經理查看聯系方式

更新時間:2019-04-12 14:46:52瀏覽次數:396次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:200條

所在地區(qū):山東濟南市

聯系人:葛經理 (銷售)

產品簡介
外形尺寸 8600*1200*2200mm 操作方式 連續(xù)式
產地 國產 電機功率 20kw
供貨周期 20天 加工定制
接觸方式 間接式 品類 隧道式
燃料 適用物料 其他

微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青速度快,效果好,物料色澤更綠,同時在殺青環(huán)節(jié)會烘掉少部分水,為烘干環(huán)節(jié)節(jié)省成本。殺青完畢,經微波烘干可一次性完成烘干過程,一次形成成品。荷葉微波干燥殺青設備基本原理和價格

詳細介紹

  荷葉干燥殺青設備可快速鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織。是目前生產上常用炒青方式進行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式。試驗結果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質良好,無明顯差異,但微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行
  微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青速度快,效果好,物料色澤更綠,同時在殺青環(huán)節(jié)會烘掉少部分水,為烘干環(huán)節(jié)節(jié)省成本。殺青完畢,經微波烘干可一次性完成烘干過程,一次形成成品。荷葉微波干燥殺青設備基本原理和價格
  從成品外觀看,用微波生產線殺青烘干,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分;從氣味上聞,微波烘干由于時間短,能保持更多的香味,香味比傳統(tǒng)方法濃。荷葉微波干燥殺青設備基本原理和價格
  微波殺青設備優(yōu)點:
  (1)、加熱迅速、均勻:微波殺青烘干是電磁波均勻地照射到茶葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導到茶葉上且熱量不均勻,易產生外熟內生,外干內濕。有焦味、焦葉、碎屑產生、嚴重影響茶葉品質。
 ?。?)、荷葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
 ?。?)、滅菌、醇化作用大:荷葉在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當見效,這一醇化功能,其它機械是無法潛代的。
  (4)、提高荷葉品質:微波殺青時荷葉表面溫度不高,出葉時不需吹風冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產品的復水性好,泡茶時內溶物易溶出。而傳統(tǒng)殺青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產生焦葉、不穩(wěn)定。
 ?。?)、降低勞動強度,提高工作效率:整過殺青、干燥只需1-2人,而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動強度大,工作環(huán)境差,整個殺青干燥需5-6人。
 ?。?)、環(huán)保型無公害:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設備不產生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當前制茶行業(yè)中理想的無公害、環(huán)保型設備。通過實踐證明,通過微波殺青、烘干設備制作的茶葉,其外形色澤、湯色、香氣等因素。均比傳統(tǒng)的制作方式好好,在殺菌和貨架時間方面都有明顯提高,便于貯藏。因此是茶葉制作廠商,提高產品質量打造品牌,增強市場度和竟爭力,創(chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面可以選擇]的綠色生產設備。
  荷葉微波干燥殺青設備參考參數:
  設備工作電源:三相五線380V±10%
  微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
  微波功率:20KW(大小可根據產量定做)
  烘干干燥溫度:可調可控
  進出料口高度:60mm(可定做)
  傳輸帶寬度:680mm(可定做)
  傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
  殺青效率:100公斤/小時
  脫水效率:20kg/小時
  外型尺寸(長寬高):約8600*1200*2200mm(可按車間尺寸定制)


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