滅菌器特點(diǎn):
1. 環(huán)保節(jié)能、無塵、無煙;
2. 比常規(guī)設(shè)備節(jié)能70%的能耗;
3. 燃料:費(fèi)菌棒、煤、柴、鍋爐蒸汽四用;
4. 高溫、高壓、滅菌;
5. 可一爐多機(jī)使用,節(jié)省投資。
食用菌滅菌器操作規(guī)范
一:使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無異常,有異常需及時(shí)處 理使之正常后方可使用滅菌器。
二:打開電源開關(guān),打開蒸汽閥門,水閥,壓縮空氣閥,檢查一下條件:
1. 蒸汽源壓力:0.4~0.6MPa,不能大于0.6MPa,若大于0.6MPa會造成進(jìn)蒸汽氣動閥打不開。
2. 水源壓力:0.15~0.3MPa,超過這個(gè)范圍會造成抽真空不正常。沒有水的情況不能使用真空泵,缺水會造成真空泵損壞。
3. 壓縮空氣壓力:0.4~0.7MPa。
三:關(guān)好后門,打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門,確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動滅菌程序,進(jìn)入自動運(yùn)行。
四:整個(gè)滅菌程序運(yùn)行結(jié)束后,關(guān)閉蒸汽閥門,水閥,開后門,等到內(nèi)室蒸汽散盡后推出滅菌物。取出滅菌物后關(guān)閉電源,壓縮空氣閥。此時(shí)滅菌室內(nèi)很熱,后門暫時(shí)不關(guān),等內(nèi)室冷卻再關(guān)上,否則內(nèi)室會因冷卻產(chǎn)生負(fù)壓。 注意:滅菌結(jié)束后不宜長時(shí)間不開門,若長時(shí)間不開門內(nèi)室冷卻形成負(fù)壓再開門需先回空氣才能開門,影響滅菌效果。
五:滅菌器開關(guān)門注意事項(xiàng):
1. 關(guān)門時(shí)檢查門密封條是否有突出,若有要把密封條按回密封槽內(nèi),同時(shí)檢查有無異物影響關(guān)門,若有先清理完畢后再關(guān)門。
2. 關(guān)門時(shí),一定要推緊門后再按關(guān)門按鈕,等到門齒牙落下后方可松開手,持續(xù)按住關(guān)門按鈕一直到門關(guān)到位。
3. 開門時(shí)一定要確認(rèn)內(nèi)室蒸汽已排盡,滅菌器內(nèi)室壓力為0 MPa時(shí)才能開門。