行星攪拌炒鍋,行星炒鍋哪家好高粘度的食物制作起來比較麻煩,在炒制過程中容易糊鍋,這個問題困擾著很多食品加工企業(yè)。人工炒制勞動強度大,炒制時間長,容易糊鍋,行星攪拌炒鍋導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定,我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋可以有效地解決炒制階段的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋設(shè)計性能特點:
1.設(shè)備內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造,內(nèi)膽采用北海高精度封頭。
2.燃?xì)饧訜?,帶電子打火?/span>
3.設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,行星攪拌炒鍋防銹處理,強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
4.出料口為簸箕口,寬200mm,深450mm。
5.軸承座材質(zhì)為不銹鋼。
6.攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈*。
7.攪拌采用變頻調(diào)速行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋優(yōu)勢:自動攪拌、自動炒制、溫度可調(diào)設(shè)計的多頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產(chǎn)要求。設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。行星攪拌炒鍋可調(diào)整攪拌速度,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行,能增強*的炒制效果,攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計保證了操作人員的安全行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋的用途:
行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制,這種物料加工有其特殊性,如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中,極容易出現(xiàn)粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,這樣費時費力費物料,即便能夠加工出來,口感也不好。行星攪拌炒鍋的特點就是攪拌的過程刮底刮邊,360度*攪拌,行星攪拌炒鍋使得即便是粘性物料也不會出現(xiàn)在粘鍋糊鍋的現(xiàn)象,因此如果要加工的是粘性物料,要選行星攪拌炒鍋;比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需要翻炒餡料、*制品、熬糖等行星炒鍋哪家好。
行星攪拌炒鍋服務(wù)計劃:
1.售前服務(wù)
根據(jù)用戶要求,提供多種設(shè)計方案,幫助用戶篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶著想,為用戶設(shè)計安裝平面布置圖,以及合理的配置。
2.安裝調(diào)試
公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間高級技師免費現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝、調(diào)試,行星攪拌炒鍋保證設(shè)備的運行,達(dá)到預(yù)期的使用效果。
3.售后維修
產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如非用戶人為所致,我公司免費維修。產(chǎn)品保修期結(jié)束,供方提供終身維修服務(wù),并有償提供配件,適當(dāng)優(yōu)惠收取修理費。供方在接到需方設(shè)備故障通知后,維修人員可在48小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場行星炒鍋哪家好。