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廠家供應(yīng) ZJ200大骨鹽水注射機(jī)肉類(lèi)腌制設(shè)備果蔬加工設(shè)備

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諸城市嘉業(yè)食品機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

鹽水注射機(jī)
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)雞胸肉鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可帶骨注射
1．架體采用不銹鋼板，厚度：2.5mm.
2.配減速機(jī)WJ-

詳細(xì)介紹

鹽水注射機(jī)

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)雞胸肉鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可帶骨注射

1．架體采用不銹鋼板，厚度：2.5mm.

2.配減速機(jī)WJ-100。

3.不銹鋼多級(jí)葉輪泵.（電機(jī)3KW）.

4.單針注射80針頭，注射壓力:1.0—4.50Mpa(可調(diào))。

5.生產(chǎn)能力：500—700kg/h.

6.注射量：60—*.注射次數(shù)：24-48次/分鐘（變頻調(diào)速）.

7.步進(jìn)距離：60---80mm,可調(diào)。

8.退料方式雙連桿退料，使物料不殘留.退料更干凈。

9.輸送帶傳動(dòng)方式，通過(guò)減速機(jī)輸出軸偏心輸送.可調(diào)，其性能非?？煽?。

10.采用德力西.正泰電器.

11.注射行程180mm.