河北油豆腐油炸機加熱均勻油炸效果好

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更新時間：2019-12-05 16:39:08瀏覽次數(shù)：441次

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山東佳特機械科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

加工定制	是

河北油豆腐油炸機加熱均勻油炸效果好替代了傳統(tǒng)油炸操作提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，傳統(tǒng)油炸是采用土鍋進行操作的存在一個弊端就是無法準確控制溫度，一鍋和另一鍋的油炸色澤不一致，同時無法保證炸油的恒溫性，這樣油炸出的油豆腐不管是色澤還是口感都不能達到均勻性。

詳細介紹

河北油豆腐油炸機加熱均勻油炸效果好

（壹叁柒玖貳陸玖貳玖叁貳）

天冷的時候真是特別喜歡用砂鍋燒菜吃，保溫的時間長，吃完了菜都不會涼，而油豆腐就是一款非常不錯的選擇，先新鮮的豆腐油炸成色澤金黃的油豆腐，在把油豆腐中釀點肉餡和配料一起放在砂鍋里燒，口感非常美味，佳特牌河北油豆腐油炸機加熱均勻油炸效果好提高成品率保證油豆腐的發(fā)泡效果，保證油豆腐其色澤金黃，內(nèi)如絲肉，細致綿空，富有彈性。

河北油豆腐油炸機替代了傳統(tǒng)油炸操作提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，傳統(tǒng)油炸是采用土鍋進行操作的存在一個弊端就是無法準確控制溫度，一鍋和另一鍋的油炸色澤不一致，同時無法保證炸油的恒溫性，這樣油炸出的油豆腐不管是色澤還是口感都不能達到均勻性。

（壹叁柒玖貳陸玖貳玖叁貳）

1.油炸溫度為160度，純油油炸不會出現(xiàn)壞油現(xiàn)象，油炸槽底部帶有刮渣網(wǎng)帶，可在網(wǎng)帶不斷轉(zhuǎn)動的情況下把食品渣帶到低位槽刮渣區(qū)，低位沉渣區(qū)為低溫區(qū)，食品渣不會出現(xiàn)碳化現(xiàn)象，并被刮渣網(wǎng)帶輸送到油炸機外部，減少了油耗，提高了生產(chǎn)效率。
2.油在刮渣網(wǎng)上部流動，且加熱區(qū)位于油層中間，避免出現(xiàn)火災，安全可靠。
3.產(chǎn)品在前進過程中入油、浮起、入油、浮起這種反復動作，確保豆泡油炸過程中的水汽排出，完成了豆泡油炸、定型、油炸、再定型……直至達到預定效果，并出鍋。
4.河北油豆腐油炸機上部的煙罩采用半封閉結(jié)構(gòu)，保證了油煙不外溢。提升機構(gòu)為螺桿提升，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀使用。
5.主傳動電機為1.5Kw擺線針輪減速機，主刮渣電機為0.37KwRV雙極減速機，側(cè)刮渣電機為0.18Kw雙極減速機；
6. 煙罩為半圓形，采用黃金分割式排油煙出口裝置。

河北油豆腐油炸機采用的是優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼，外殼是1.2mm，鍋體的內(nèi)膽是4.0mm，煙罩是1.5mm，低溫就是在140度左右的油溫中使豆泡及油豆腐坯料豆腐，在此生產(chǎn)線中經(jīng)過*設(shè)計使產(chǎn)品在防上遇高溫粘連的情況下進行模防人工不停翻動，在翻動的過程中使豆腐發(fā)泡成型同時實現(xiàn)園型彭漲的目的，以實現(xiàn)油豆泡工藝*要求，完成別人從沒實現(xiàn)機械自動化油炸豆泡、油豆腐工藝，該設(shè)備是產(chǎn)品嚴禁防冒。

河北油豆腐油炸機的刮渣及過濾油部分，刮渣設(shè)計為底部傳動式網(wǎng)刮式，油渣從一頭側(cè)面輸出式，過濾采用真空過濾式過濾機濾渣，佳特牌油豆腐油炸機保溫層采用硅酸鋁保溫棉，厚60mm，保溫效果好，同時外附不銹鋼板保護可防止保溫材料外露現(xiàn)象發(fā)生。攪拌架體釆用厚5mm，SuS304不銹鋼冷彎成型，并設(shè)計防翹式機構(gòu)，外包裝板采用厚1.5mmSuS304不銹鋼冷彎成型，采用固定式和活動式二部分組裝，方便維修和檢修。