油煙凈化器顧名思義就是凈化器油煙的一種設(shè)備,對于經(jīng)營餐飲行業(yè)的來說應(yīng)該并不算陌生,其實(shí)并不僅僅是餐飲行業(yè),如今工業(yè)油煙也需要凈化器加以治理。如何選擇效果很好、工作穩(wěn)定、售后服務(wù)有保障,同時(shí)價(jià)格合理的油煙凈化器是一個(gè)難題。如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽環(huán)保解密下面,我們就來為大家詳細(xì)介紹下該如何正確選擇:
1、了解油煙凈化器*工作的穩(wěn)定性
需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例,認(rèn)真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。
2、了解售后服務(wù)狀況
可向餐館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況,重點(diǎn)了解廠家對設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。
3、耳聽為虛,眼見為實(shí)
選定油煙凈化器前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例(一定要多個(gè)可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實(shí)例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察(為了防止購買偽劣產(chǎn)品而浪費(fèi)數(shù)千甚至數(shù)萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi),對樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時(shí)廚房內(nèi)部排煙順暢,可以認(rèn)為該油煙凈化器凈化效能是可以接受的。
如何選擇高性能餐飲食堂油煙凈化器首陽環(huán)保解密,我國的油煙凈化器主要以蜂窩式和平板式兩個(gè)樣式為主。靜電的也叫高壓靜電或者叫等離子、有機(jī)械的、有吸附的。的板式機(jī)也叫平板機(jī),網(wǎng)狀機(jī)里面是一個(gè)個(gè)網(wǎng)的,蜂窩機(jī)里面是一個(gè)個(gè)圓筒組成的類似蜂窩的形狀的電場機(jī)器設(shè)備,還有其他的…..
平板式的網(wǎng)狀機(jī)是便宜,做工zui簡單,當(dāng)然的用的年限也短,在風(fēng)機(jī)的抽力作用下,比較容易變形,導(dǎo)致電場壞死少電場。很多的小餐飲點(diǎn),為了節(jié)約就用這先把。來個(gè)便宜的就可以了,用多久就不知道的,自己的小店都隨時(shí)都面臨倒閉的危險(xiǎn)。
狀的里面是鋁合金板組成的,凈化的效果是的,凈化面積大,根據(jù)鋁板厚度不同質(zhì)量有差別,厚度大的比較耐用。
蜂窩機(jī)是做工很難,價(jià)格比平板的貴,質(zhì)量和平板的差不多要看板材的厚度,凈化效果和板狀的差不多。
油煙凈化器的設(shè)計(jì)很多種,常規(guī)的是臥式的,豎式的、凈化器帶風(fēng)機(jī)一體化的、連接燒烤爐的、可以根據(jù)自己的廚房設(shè)計(jì)用自己廚房的油煙凈化器。
以上就是我們?yōu)榇蠹以敿?xì)介紹的如何正確選擇合適的油煙凈化器的具體方法,油煙凈化器不同于一般商品,大多數(shù)人缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn),而各種真真假假的鑒定報(bào)告與宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時(shí)間內(nèi)成為對該類設(shè)備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的,但是我們可以通過一些側(cè)面了解的方法了解油不同品牌油煙凈化器的情況。
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