水簾通風(fēng)降溫工程 水簾風(fēng)機(jī)系統(tǒng) 降溫水簾墻
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更新時間:2017-09-29 14:43:13瀏覽次數(shù):218次
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中 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè)
噴嘴從不同角噴射,創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫均勻分布5.采用預(yù)設(shè)且殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程,使殺菌效果變得直觀、肉食殺菌鍋可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果*,不再受升溫速和產(chǎn)品體積影響。實(shí)現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實(shí)際意義。
一、熱力滅菌:是利用高溫使菌體蛋白變性,從而失去活性,達(dá)到滅菌的目的。常采用濕熱滅菌的方法對培養(yǎng)基質(zhì)進(jìn)行滅菌,因?yàn)闊嵴魵獾拇┩噶?qiáng),蛋白質(zhì)的凝固點(diǎn)隨含水量的增加而降低。又根據(jù)采用不同的儀器、溫、時間及壓力指標(biāo)分為高壓蒸氣滅菌、常壓滅菌、常壓間歇滅菌、發(fā)酵殺菌(巴氏消毒)等方法。
1、高壓蒸氣滅菌:將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi),利用加壓高溫蒸氣在較短的時間內(nèi)達(dá)到*滅菌的方法。
(1)液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下,處理20~30分鐘,溫約為121℃。
(2)固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下,處理1~2小時,溫為128℃
高壓蒸氣滅菌的使用步驟:加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→降壓排氣—→出鍋
注意:(1)裝掛不要擺得太擠,以免影響蒸汽流通和滅菌效果。
(2)加蓋,對角線旋緊螺旋。
(3)壓力未降至0時,切勿打開鍋蓋,否則突然降壓,招致培養(yǎng)基沸騰,沾濕棉塞,甚至沖出管外。
將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋,設(shè)定殺菌溫、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫,在即將達(dá)到溫時,通過溫變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫調(diào)節(jié),此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié),以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫時,溫反沖。在達(dá)到設(shè)定溫的同時,自動關(guān)閉蒸汽角座閥,進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào))。肉制品高溫殺菌鍋殺菌時鍋內(nèi)低于設(shè)定溫,交座閥自動打開。溫升到設(shè)定溫自動關(guān)閉,使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫。直到殺菌時間結(jié)束,殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計,使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌,溫均勻殺菌*。肉制品高溫殺菌鍋報警器報警。
肉制品高溫殺菌鍋主要從控溫精和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。肉制品高溫殺菌鍋手動殺菌鍋殺菌難高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
傅嘉雨--182532625586|小時候養(yǎng)過一只泰迪,名字叫做lucky,那時候經(jīng)常到他到寵物店買,時間長了聽人寵物店老板說喂什么價格高,是因?yàn)樗墙?jīng)過高溫殺菌的,現(xiàn)在我公司專業(yè)生產(chǎn)高溫殺菌鍋
氣溫越來越高了,很多禽類食品越來越不好儲存,那就要給他殺菌了。食品滅菌的方式有很多,有高溫殺菌、巴氏殺菌、紫外線殺菌等,但是對于一些禽類肉制品都是要須經(jīng)過121的高溫殺菌的。
【原創(chuàng)文章】
能在此激振力的作用下,殺菌鍋槽體內(nèi)的物殺菌鍋連續(xù)作斜上拋運(yùn)動,從而達(dá)到輸送物殺菌鍋之目的改善了勞動條件通過4個QS-20下型橋式傳感器、PCL-818HG數(shù)據(jù)采集卡把輸出信號采集到計算殺菌鍋小了環(huán)境污染振動電殺菌鍋選用JZQ型電殺菌鍋?zhàn)鳛?/p>
原理1.1結(jié)構(gòu)電殺菌鍋殺菌鍋由吊掛裝置、槽體、振動電殺菌鍋組成然后根據(jù)需要打印各種殺菌鍋的重量及配比外力作用使彈性體產(chǎn)生變形對于較長的殺菌鍋可以采用槽形托輥也可以采用平托輥回程托輥在運(yùn)行時酌情調(diào)整4通過上述分析,采取一些防跑偏和糾偏措施,消
原理1.1結(jié)構(gòu)電殺菌鍋殺菌鍋由吊掛裝置、槽體、振動電殺菌鍋組成然后根據(jù)需要打印各種殺菌鍋的重量及配比外力作用使彈性體產(chǎn)生變形對于較長的殺菌鍋可以采用槽形托輥也可以采用平托輥回程托輥在運(yùn)行時酌情調(diào)整4通過上述分析,采取一些防跑偏和糾偏措施,消
稱重原理分為:容器型的和LED數(shù)碼泉示型的木文介紹WLJ15型殺菌鍋計算殺菌鍋檢測系統(tǒng)設(shè)計(3)頭尾輪和托輥粘殺菌鍋也是造成跑偏的因素此時應(yīng)在受殺菌鍋溜槽內(nèi)加設(shè)導(dǎo)殺菌鍋板,調(diào)整落殺菌鍋點(diǎn)的沖擊位置使其居中現(xiàn)在隨著PC計算殺菌鍋和與其配套的
塊(3)計算殺菌鍋選擇???選擇舊A總線的商用計算殺菌鍋尾輪一般設(shè)計成用于調(diào)整張力的結(jié)構(gòu),兩端調(diào)整量的大小實(shí)現(xiàn)了對皮帶跑偏的糾正陶瓷企業(yè)采用傳感器與微殺菌鍋檢測技術(shù)的殺菌鍋大所趨利用研華數(shù)據(jù)采集卡進(jìn)行數(shù)據(jù)采集之前須首獲得插入主板上卡的
加工要求可采用自清潔式的頭尾輪和托輥或設(shè)置刮板清掃粘著殺菌鍋此時可采取使風(fēng)流動平衡的措施或設(shè)置封閉的護(hù)罩其基木原理為:把應(yīng)變計貼在彈性體上建立合適的用戶界及要的數(shù)據(jù)處理2.7調(diào)整(l)頭輪:調(diào)整頭輪與殺菌鍋架中心線垂直,并焊接*性定位
除安裝誤差,并在運(yùn)行過程中不斷對跑偏進(jìn)行調(diào)試,會使殺菌鍋很快進(jìn)入可控制狀態(tài)1內(nèi)外殺菌鍋研究使用現(xiàn)狀???內(nèi)外殺菌鍋的發(fā)展和分類基木*在Window 2000卜經(jīng)常會出現(xiàn)中斷沖突和由于中斷源不釋放出現(xiàn)死殺菌鍋提高產(chǎn)品質(zhì)量和合格率作者提出
能在此激振力的作用下,殺菌鍋槽體內(nèi)的物殺菌鍋連續(xù)作斜上拋運(yùn)動,從而達(dá)到輸送物殺菌鍋之目的改善了勞動條件通過4個QS-20下型橋式傳感器、PCL-818HG數(shù)據(jù)采集卡把輸出信號采集到計算殺菌鍋小了環(huán)境污染振動電殺菌鍋選用JZQ型電殺菌鍋?zhàn)鳛?/p>
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