湖州回轉(zhuǎn)火鍋旋轉(zhuǎn)火鍋加盟商 旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備 回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備廠家
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【公司簡介】
選擇千盛火鍋設(shè)備,是您安全的保障,10年老廠家,實力雄厚,旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備行業(yè)的*,設(shè)備遠銷國外,的廣告就是客戶的宣傳。買火鍋設(shè)備,選千盛,免費為您策劃開店方案,設(shè)備生產(chǎn)周期短,下訂單日起,三天左右發(fā)貨,全國貨到付款,童叟無欺,免費上門安裝。
【產(chǎn)品介紹】
小火鍋:一人一個單鍋,衛(wèi)生,節(jié)省,*出一鍋自己的口味。節(jié)省人力成本,使火鍋的快餐化經(jīng)營成為現(xiàn)實,規(guī)?;l(fā)展提供保障,分析理解快餐行業(yè)發(fā)展,利用專業(yè)的廚師團隊不斷創(chuàng)新自己的菜品組合!單品化管理創(chuàng)造單個菜品的利益zui大化,不斷創(chuàng)新經(jīng)營管理,(公司提供各種回轉(zhuǎn)火鍋〕、壽司設(shè)備,解決開店設(shè)備問題。
旋轉(zhuǎn)火鍋優(yōu)點:
1.旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,一人一小鍋,想吃什么就煮什么,更干凈,更衛(wèi)生。
2.旋轉(zhuǎn)食材,豐富熱鬧,大家圍桌而坐,隨性自在。
3.打造全新的健康概念鍋——環(huán)保,節(jié)能,無油煙,蒸,涮,燙,煮,燒五種美味一次滿足。
4.旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備格局新穎,采用流行吧臺的形式,使人們就餐時時尚舒適。
現(xiàn)在許多的創(chuàng)業(yè)者都選擇了餐飲行業(yè),特別是旋轉(zhuǎn)式火鍋行業(yè)。作為一種一年四季都非?;鸨拿朗稠椖?,如何才能開好一家店呢?如何才能吸引消費者進店消費呢?除了便利、環(huán)境、氣氛、口感,火鍋底料還有食材還有哪些呢?
1、地理位置要選好
旋轉(zhuǎn)小火鍋店的場址會對其經(jīng)營產(chǎn)生很大的影響,我們要分析周邊環(huán)境的因素,同時地理位置的選擇會很大程度上影響著旋轉(zhuǎn)小火鍋店的客源,地理位置選好的話也會擁有廣大的消費群體。
2、旋轉(zhuǎn)小火鍋店面的面積
出租、承租雙方首先要統(tǒng)一面積的計算標準,一般應(yīng)以使用面積為準,因為只有使用面積才是真正用于旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟店經(jīng)營的面積。如果出租方出具的是建筑面積證明,要折算為使用面積。面積要進行實地測量,重新計算后給出草圖,雙方簽字確認。旋轉(zhuǎn)小火鍋店面的附加面積要由出租方出具有關(guān)的法律文件予以確定。
3、選購優(yōu)質(zhì)的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備
一個好的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備是是開一家旋轉(zhuǎn)小火鍋店的核心,有了旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備,店鋪才能正常的經(jīng)營起來,而高質(zhì)量的旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備又對旋轉(zhuǎn)小火鍋店的*經(jīng)營有著重要的影響,所以選購一個優(yōu)質(zhì)的回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備是必要的。
4、回轉(zhuǎn)小火鍋原材料的采購
火鍋技術(shù)培訓行內(nèi)有句話:“遍地都是錢,周身都是洞。”前一句的意思是,一個火鍋店正常營業(yè)后的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;后一句的意思是,廚房各個環(huán)節(jié)浪一點費、揩一點油,采購環(huán)節(jié)“走一點路”,就會導致“看上去經(jīng)營得很好,而老板卻賺不到錢”的現(xiàn)象。采購是餐飲管理中的一個重要環(huán)節(jié),通常,采購人員由老板的親戚或親信擔任,zui重要的是管理制度和方法,否則,時間久了任何可信的人都會出問題。了解各種產(chǎn)品,了解各個市場的狀況,搞清價格,學會鑒定產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。經(jīng)營者要隨時去市場了解行情,以摸清價格變化,并且,還要關(guān)心原材料的出品率。
5、回轉(zhuǎn)小火鍋味道的把握
火鍋的味道除了菜品本身的因素外,主要由底料、湯料和蘸碟決定?;疱佋瓬恼{(diào)制決定著火鍋的風味,也是制作火鍋zui關(guān)鍵的一環(huán)。只要消費者喜歡,就是好火鍋,關(guān)鍵是要在標準化和統(tǒng)一化的基礎(chǔ)上,做到質(zhì)量始終穩(wěn)定如一—顏色紅亮、不渾湯、不起泡、久煮不黑、口感豐富、滋味濃厚、麻辣適口、鮮香回甜。味道的把握很重要。
6、成本控制與節(jié)能降耗
火鍋店的費用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費和廣告宣傳費,要想盡一切辦法節(jié)能降耗,把一些可控制的費用降下來,比如—某區(qū)域的客離開后,在不影響其他顧客的前提下,就把燈、空調(diào)、排氣扇關(guān)掉;包括辦公、采購、運輸、交通、維修等在內(nèi)的雜費也要盡力節(jié)??;每天都要抄水、電、氣表,計算出每萬元營業(yè)額消耗多少水、電、氣,再加上每萬元營業(yè)額的人工工資,在做宣傳之前,要與*的美食記者反復商量,確定宣傳方案、媒體和價格,在保證效果的同時,確保每一分錢都用在刀刃上。
投資一家旋轉(zhuǎn)式火鍋店,投資少收益快,是不少餐飲行業(yè)從業(yè)者的首先項目之一。千盛餐飲作為早從事回轉(zhuǎn)餐飲輸送設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)廠家,打造旋轉(zhuǎn)餐飲一站式服務(wù)平臺,極力為您打造符合您需求的設(shè)備,根據(jù)您店面的實際情況進行量身定做設(shè)計。
【設(shè)備優(yōu)點】
【設(shè)備用材;1、304不銹鋼材質(zhì),防靜電,耐用
2、造型簡約,易于清理七電線等電力配套
3、國標,純銅線,防斷裂,防漏電,導電塊,節(jié)約電源
4、厚度20mm,堅固抗撞擊
5、高分子防火板材,防潮,耐臟,易于清理
6、專業(yè)機器成產(chǎn)線,保質(zhì)保量
7、工藝*,細節(jié)出眾四吧椅
8、采用800w專業(yè)火鍋電磁爐,省電省時
9、進口銅芯高科技制造工藝,絕不燒電
10、抗摔,抗靜電,使用壽命長六小涮鍋
11、標準三級氣桿升降氣桿,防爆,防震
12、仿真皮高檔座椅,舒適,時尚,簡約五電磁爐
13、標配公牛插排,配電箱等,保障讓您放心,安心使用我們的產(chǎn)品全國銷售,質(zhì)量可靠!信譽為先,服務(wù)周到!
想創(chuàng)業(yè),趕緊開火鍋店吧,據(jù)不*統(tǒng)計,回轉(zhuǎn)火鍋旋轉(zhuǎn)火鍋加盟商的火鍋店營業(yè)額比去年上升百分之20之多。
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