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豆制品檢測

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更新時間：2022-04-18 10:38:56瀏覽次數(shù)：301次

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深圳中檢聯(lián)檢測有限公司

經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：90條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：肖明欽（推廣專員）

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產(chǎn)品簡介

幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠，廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，大豆耳等美食

詳細介紹

幾千年來，中國古代勞動人民利用各種豆類創(chuàng)制了許多影響深遠，廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆芽，豆腸，豆筋，豆魚，大豆耳等美食。

豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。中國栽培大豆已有五千年的歷史。同時也是研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國家。

豆制品檢測推薦項目

類別	檢測項目
感官指標	色澤、氣味、滋味、狀態(tài)、雜質(zhì)等
理化指標	水分、蛋白質(zhì)、氨基酸態(tài)氮、總酸、食鹽、脂肪、脲酶實驗等
食品添加劑	苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、糖精鈉、甜蜜素、三氯蔗糖、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、納他霉素等
污染物指標	鉛、B1等
微生物指標	大腸菌群、沙門氏菌、等
非食用物質(zhì)	吊白塊、三聚氰胺、皮革水解物、硼酸、硼砂、堿性橙Ⅱ、堿性嫩黃、酸性橙Ⅱ、、4-氯苯氧乙酸鈉、6-芐基腺嘌呤、乙烯利等