目錄:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司>>千頁(yè)豆腐生產(chǎn)設(shè)備>>千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)>> 125型千葉豆腐斬拌機(jī)
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更新時(shí)間:2018-07-31 16:44:20瀏覽次數(shù):504評(píng)價(jià)
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選擇高配置125型千葉豆腐斬拌機(jī)選諸城博威食品機(jī)械,高品質(zhì)高質(zhì)量的千葉豆腐必有配備高質(zhì)量高配置的設(shè)備與嚴(yán)格的工藝配方才可以。我公司專業(yè)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐、魚豆腐、豆干成套加工設(shè)備,并有專業(yè)的工藝師上門為用戶指導(dǎo),制做符合用戶當(dāng)?shù)匦枨蟮漠a(chǎn)品,讓客戶無后顧之憂,而且終生免費(fèi)調(diào)整配方,免費(fèi)服務(wù)。
125型千葉豆腐斬拌機(jī)具體包括:大型千葉豆腐斬拌機(jī)、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機(jī)、切片機(jī)、切絲機(jī)、拉花機(jī)、真空包裝機(jī)以及后期鹵制深加工的設(shè)備等。
在此著重為用戶介紹其中的zui重要的一款前期加工設(shè)備大型千葉豆腐斬拌機(jī),以80型為例,說明一下設(shè)備的具體配置:
新式125型千頁(yè)豆腐變頻斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢(shì):
1、型號(hào):125型變頻,一次大裝料:100kg;(很多廠家裝料為80-90公斤)
2、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
3、變頻器:定制易驅(qū)牌,動(dòng)力足。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、電機(jī):國(guó)標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī);
5、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用;(市場(chǎng)很多流通201材質(zhì),不符合食品衛(wèi)生要求)
6、軸承:瑞典SKF;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),轉(zhuǎn)動(dòng)平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;(其它廠家有很多為內(nèi)置,故障發(fā)生率高)
10、擋料部分:加裝三組擋料系統(tǒng),在設(shè)備大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料(其它廠家不具備,會(huì)漏料,且裝料不足100公斤)
11、核心:刀軸部分,采用六層防水,密封性好,刀軸使用壽命長(zhǎng)(這部分是核心,有些生產(chǎn)廠家的軸承用不住,就是整個(gè)刀軸部分設(shè)計(jì)不合理,所以頻繁更換軸承也用不住,究其原因是因?yàn)樵O(shè)計(jì)不合理導(dǎo)致)
12、電器元件:法國(guó)施耐德品牌;
13、底腳:采有超大防滑底腳,保證高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn);
14、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐。
我公司生產(chǎn)的新式千頁(yè)豆腐設(shè)備配置高,品質(zhì)好。并致力于開發(fā)及不斷更新設(shè)備,為用戶提供更實(shí)用,更方便的設(shè)備是我們終的目的。
備注:斬拌機(jī)為千頁(yè)豆腐,魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì),普通肉類斬拌機(jī)與千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)成本相差四五千元:斬拌鍋、斬拌刀材質(zhì)、主電機(jī)是否國(guó)標(biāo)銅線變頻電機(jī)、變頻器的優(yōu)劣、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機(jī)材質(zhì)、底腳等。千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐。
價(jià)格,千葉豆腐加工設(shè)備及專業(yè)的工藝配方流程請(qǐng)選擇諸城博威食品機(jī)械。設(shè)備可成套定制,也可單獨(dú)定制千葉豆腐斬拌機(jī)及任意一種設(shè)備。
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