千頁豆腐去泡機(jī)器設(shè)備廠家報(bào)價(jià)
做著千頁豆腐的用戶都知道,千頁豆腐在制作的過程中會出現(xiàn)小氣孔,為什么會出現(xiàn)這種情況呢,千頁豆腐主要的原料是大豆分離蛋白和水,在斬漿的過程中,很容易出現(xiàn)小氣孔,影響外觀和口感,這一問題導(dǎo)致客戶很是頭疼,到底應(yīng)該怎么解決,下面我跟大家說一下解決方法。
千頁豆腐去泡機(jī)器設(shè)備廠家報(bào)價(jià)
現(xiàn)在市場上出現(xiàn)無氣泡千葉豆腐之后,提升了外觀和檔次,有氣孔的千頁豆腐不在占有銷售優(yōu)勢,逐漸下滑。有些人為了快速解決這個(gè)問題就找到了一些廠家,采購了消泡的設(shè)備,然后有很大一部分廠家并不是專業(yè)廠家,生產(chǎn)出的設(shè)備并不能達(dá)到相應(yīng)的效果。浪費(fèi)了金錢,還耽誤了生產(chǎn),那么這里就給大家詳細(xì)介紹一下千葉豆腐去泡機(jī);
很多用戶想采購千頁豆腐去泡機(jī),但是近段時(shí)間在網(wǎng)上出現(xiàn)一些新的詞:千頁豆腐真空去泡機(jī)?千頁豆腐真空抽就漿機(jī)?千頁豆腐去泡機(jī)采用的是真空泵?然而很多用戶就被網(wǎng)絡(luò)上的“真空”所忽悠,真空,大家都知道,真空類設(shè)備中的一個(gè)配件,必須有一個(gè)密閉的筒體或缸體。如真空滾揉機(jī),真空拌餡機(jī),真空和面機(jī)。這類設(shè)備的密閉筒體或缸體關(guān)上蓋之后,抽真空,將內(nèi)部的空氣抽出去。然后在真空狀態(tài)下或滾揉腌制物料或拌餡或和面等,但物料并不經(jīng)過該“真空泵”。我公司生產(chǎn)的去泡設(shè)備中的去泡泵,物料要經(jīng)過該泵,將物料中的氣泡抽到空氣中去,從而實(shí)現(xiàn)了去泡功能與作用。
我公司有不同型號的去泡機(jī)設(shè)備,分為低粘度和高粘度去泡機(jī),從而再根據(jù)用戶的物料比例和斬拌機(jī)型號來推薦設(shè)備,例如斬拌機(jī)是80型的,大豆分離蛋白和水的比例在1:6就可以用低粘度去泡機(jī),如果比例在小就需要用到高粘度去泡機(jī)?為什么非得要用高粘度去泡機(jī)?高粘度去泡設(shè)備技術(shù)含量要求非常高,不單單只是去泡就可以了。還有*關(guān)鍵的物料粘稠度大了之后,能不能順利的將漿灌出來。灌出來之后抹平的效果如何等,在灌裝時(shí)是否帶有變頻調(diào)速功能,這些都很關(guān)鍵。設(shè)備好不好用,操作時(shí)方不方便都很重要。
金博威千頁豆腐去泡機(jī)又名千葉豆腐去泡灌裝機(jī),用戶不用人工抹盤,去泡機(jī)后灌入成形盤,會自動流平不需要人工特意抹盤,節(jié)約人工,提高產(chǎn)品檔次。
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