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魚(yú)豆腐生產(chǎn)工藝 魚(yú)豆腐制作配方 魚(yú)豆腐加工技術(shù) 魚(yú)豆腐成套設(shè)備 

80型斬拌機(jī)的具體優(yōu)勢(shì)如下：

1、型號(hào)：80型變頻，一次裝料：50-60kg；
2、斬拌刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
3、變頻器：定制三晶牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
      4、電機(jī)：國(guó)標(biāo)銅線開(kāi)元電機(jī)；
5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；
6、軸承：日本精工；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過(guò)動(dòng)平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁(yè)豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定
期檢修、維護(hù)設(shè)備；
      10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；
12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：13.95KW，電源電壓：380V，外形尺寸：1820*1380*1260mm。
諸城市博威食品機(jī)械單門單車千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐蒸箱優(yōu)勢(shì)如下：
1、型號(hào)：?jiǎn)伍T單車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實(shí)厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；
2、整體發(fā)泡，保溫性能好；
3、帶有時(shí)間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段；電器元件為法國(guó)施耐德品牌，質(zhì)量好。4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，操作方便，不用人工去看時(shí)間、看溫度、等待蒸煮等；
5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；
6、用途：可蒸煮千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小一致，高度可不一致；7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實(shí)厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內(nèi)蒸車贈(zèng)送；
8、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200kg左右。
9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。
諸城博威食品機(jī)械新式半自動(dòng)千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐切塊機(jī)單機(jī)操作優(yōu)勢(shì)：
1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開(kāi)刃，鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺；
2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計(jì)為單缸或雙缸，型號(hào)設(shè)計(jì)有幾種：?jiǎn)胃?25型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型；
3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚(yú)豆腐，千頁(yè)豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；
4、帶有小工作臺(tái)，翻盤用，操作方便；
5、配有刮板與氣流槍，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；
6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實(shí)用，防止進(jìn)水；
7、單機(jī)可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；
8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn)；
  9、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。  
   諸城博威機(jī)械為用戶不斷推出新式的千頁(yè)豆腐設(shè)備，配置高且報(bào)價(jià)適中，歡迎新老客戶前來(lái)考察定購(gòu)設(shè)備使用，讓我們?yōu)橛脩籼峁?的設(shè)備，*的產(chǎn)品及*的售后服務(wù)于用戶，不會(huì)讓用戶失望。