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冰淇淋機(jī):制作冰淇淋的機(jī)器。一種可以將奶粉、冰塊、水果、攪拌然后成為美味甜點(diǎn)的機(jī)器,也可以用奶槳制作冰淇淋。
軟冰淇淋機(jī)制作的冰淇淋非常柔軟,向我們長(zhǎng)吃的那種叫火炬的冰淇淋,口感非常軟。就像家里和面的一樣軟。冰淇淋機(jī)可制作出多鐘口味的軟冰淇淋來(lái)。
冰淇淋機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn): 高州冰淇淋機(jī),高州冰激凌機(jī)多少錢,高州雪糕機(jī)生產(chǎn)廠家
選用成熟制冷配套件和壓縮機(jī),融合*工藝輔以嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程,使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以提升。
采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng),選用優(yōu)質(zhì)電器元件,*的生產(chǎn)工藝,故障診斷,軟硬任意調(diào)制,自動(dòng)修復(fù)功能,安全精確,可靠性更高。
專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì),選用大功率壓縮機(jī),大大縮短冰淇淋成型時(shí)間,相同時(shí)間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加,使您生意火爆時(shí)依然得心應(yīng)手,為您創(chuàng)造財(cái)富。
安全平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng),噪音更低、振動(dòng)更小,使整機(jī)運(yùn)行性能達(dá)到*水平。確保進(jìn)料溫度在0℃~35℃;環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用。
冰淇淋機(jī)的原理是用壓縮機(jī),通過(guò)制冷劑把攪拌缸的溫度降低方式制作出各種美味好吃的冰淇淋來(lái),好的冰淇淋機(jī)采用的壓縮機(jī)一般都是成本比較高的,制冷時(shí)間短,提高冰淇淋的生產(chǎn)速度。攪拌缸一般采用圓形360度*便于清潔保養(yǎng),提高機(jī)器性能。
機(jī)器外觀材質(zhì)一般選用不銹鋼材質(zhì),便于清潔,干凈衛(wèi)生提高機(jī)器壽命,外觀大方簡(jiǎn)潔有光澤。機(jī)器內(nèi)部控制采用微電腦控制系統(tǒng),帶有液晶顯示器,看直觀的查看工作狀態(tài)。
冰淇淋機(jī)的部件特點(diǎn):,高州雪糕機(jī)生產(chǎn)廠家
1.機(jī)身材質(zhì)
全不銹鋼外殼,*生銹,*退色。
2.冷凝器散熱系統(tǒng)
冷凝器主要材質(zhì)選用的是紫銅管,以達(dá)到好的散熱效果。風(fēng)扇電機(jī)采用外轉(zhuǎn)子風(fēng)扇電機(jī),轉(zhuǎn)速快,風(fēng)量大,散熱好。整機(jī)熱能轉(zhuǎn)化快,制冷迅猛,省電節(jié)能。
3.*減速系統(tǒng)
專業(yè)精密的高力矩設(shè)計(jì),*減速系統(tǒng)。
4.蒸發(fā)器,壓縮機(jī),膨脹機(jī)
蒸發(fā)器;采用套缸滿液式供冷系統(tǒng),比傳統(tǒng)繞銅管更直接,制冷更迅速,更均勻。
壓縮機(jī):采用進(jìn)口阿斯帕拉壓縮機(jī),*采用大功率2P壓縮機(jī),
膨脹閥:采用進(jìn)口膨脹閥,精準(zhǔn)調(diào)節(jié)制冷劑流量。
5.大容量?jī)?chǔ)料缸,膨化功能
高強(qiáng)度食品級(jí)攪拌器及國(guó)家食品級(jí)料缸組件,并自帶膨化功能,鵬華率50%-120%。
冰淇淋機(jī)的用途:
廣泛用于奶茶店,冷飲店,漢堡店,冰淇淋店,冰激凌店,冰激淋店,咖啡廳,學(xué)校門口,網(wǎng)吧,公園門口,小區(qū)門口,廣場(chǎng),商業(yè)街,步行街,超市,酒店,電影院,茶餐廳,旅游景點(diǎn),飯店,火鍋店,餐飲,士多店,中餐廳,西餐廳,蛋糕房,繁華場(chǎng)所,各旅游景區(qū)出入口,街道十字路口以及人口流量較大的地方。
冰淇淋機(jī)的功能介紹:
1、打料個(gè)數(shù)直接顯示
2、冰淇淋機(jī)蒸發(fā)溫度直接顯示
3、前面板一體式設(shè)計(jì)
4、16檔軟硬度可調(diào)
5、自動(dòng)回位打料手柄
6、可拆卸式節(jié)水盆
7、待機(jī)時(shí)間可調(diào)
8、缺料報(bào)警及自動(dòng)恢復(fù)
9、電壓不穩(wěn)報(bào)警功能
10、傳動(dòng)皮帶老化報(bào)警功能
11、環(huán)境溫度過(guò)高報(bào)警功能
12、制冷系統(tǒng)報(bào)警功能
13、凍缸報(bào)警功能
14、帶"預(yù)冷"功能的機(jī)型,預(yù)冷溫度+5- +15可調(diào)
冰淇淋機(jī)的技術(shù)參數(shù)表:
型號(hào) | 功率 | 制冷劑/注入量 | 外形尺寸(mm) | 冷凍缸尺寸/容量 | 料缸容量 |
NT-120 | 2KW | R22/0.7KG | 520*780*800 |
直徑90mm 長(zhǎng)度325mm 冷凍缸容量:2x2L |
2x5.8L |
NT-128 | 2.5KW | R22/1.0KG | 520*780*800 | ||
NL-320 | 2KW | R22/0.7KG | 520*780*1310 | ||
NL-328 | 2.5KW | R22/1.0KG | 520*780*1310 | ||
NL-332 | 3.0KW | R22/1.5KG | 520*780*1310 | ||
NL-338 | 3.5KW | R22/1.75KG | 520*780*1310 | ||
備注:以上為常規(guī)三頭兩缸,壓縮機(jī)為松下/美芝。如需要預(yù)冷,保鮮,膨化功能,制 冷劑R404a,壓縮機(jī)為阿斯帕,四頭三缸,六頭四缸等可以訂做,一般訂做周期為7個(gè)工作日。 |
冰淇淋機(jī)的制作方法:
- ,向料缸倒入清水。(2),確保兩個(gè)料缸有水。(3),完后按鍵清洗料缸。(4),打出清洗廢水。(5),按鍵停止清洗。(6),準(zhǔn)備1KG冰淇淋粉配2.5L水。(7),攪拌均勻,不能有凝結(jié)塊,完后靜放15分鐘左右。(8),將冰淇淋粉均勻倒入料缸。(9),按制冷鍵,等待,顯示成型80%以上可打冰淇淋。
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