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馬鈴薯淀粉

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產(chǎn)品簡介

馬鈴薯淀粉

詳細(xì)介紹

中文名稱: 淀粉
中文同義詞: 藥用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;馬鈴薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;馬鈴薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麥(TRITICUM VULGARE)淀粉
英文名稱: Starch
英文同義詞: alpha-starch;amaizow13;amylomaizevii;aquapel(polysaccharide);argobrandcornstarch;claro5591;clearjel;cpc3005
CAS號(hào): 9005-25-8
分子式: (C6 H10 O5)n
分子量: 0
EINECS號(hào): 232-679-6

淀粉性質(zhì)

熔點(diǎn)	256-258°C
密度	1.5
儲(chǔ)存條件	Store at 2-8°C
溶解度	H₂O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid
EPA化學(xué)物質(zhì)信息	Starch(9005-25-8)

化學(xué)性質(zhì)	本品為白色，無臭，無味粉末。有吸濕性。不溶于冷水，乙醇和乙*。
用途	藥用輔料，是糊精、麥芽糖、葡萄糖的主要原料
用途	用于水產(chǎn)、食品、石油等行業(yè)
用途	新型藥用輔料，用作增稠劑、穩(wěn)定劑、填充劑、無糖藥物賦形劑等
用途	分析上作碘的指示劑用作藥物賦形劑以及食品增稠劑、穩(wěn)定劑、填充劑等