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L-廠家 L-價(jià)格 L-*原料藥

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產(chǎn)品型號原料藥

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更新時(shí)間：2016-08-16 00:39:31瀏覽次數(shù)：91次

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武漢嵐月化工有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：117條

所在地區(qū)：湖北武漢市

聯(lián)系人：楊經(jīng)理（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

L-*

廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì) 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢嵐月化工有限公司
：楊：

詳細(xì)介紹

L-*

廠家現(xiàn)貨便宜優(yōu)質(zhì) 供應(yīng) 生產(chǎn) 武漢嵐月化工有限公司
：楊：

中文名稱：L-* 　　
英文名稱：L-Glutamic Acid 　　
英文別名：H-Glu-OH 　　
CAS號：56-86-0 　　
分子式：C5H9NO4 　　
分子量：147.13 　
純度：>99.0%（T）　　
等級：GR 　　
MDL號：MFCD00002634
含量：99%以上
標(biāo)準(zhǔn)：符合BP2003標(biāo)準(zhǔn)
理化性質(zhì)：白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶于水，實(shí)際不溶于乙醇，極易溶于甲酸。溶解度（g/100g 水）；0.72（20 度），1.51（40 度），3.17（60 度），6.66（80 度）
用途：1、在食品工業(yè)方面：用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）。如用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg 。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量 400mg/kg 。用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，* 12.4%（以食品中蛋白質(zhì)的總量計(jì) ） ?？捎米魑r、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量 0.3%~1.6% 。 L －*單鈉鹽（ MSG 俗稱 “ 味精 ” ）具有強(qiáng)烈的肉類鮮味，是除食糖和食鹽之外世界消費(fèi)量zui多的一種調(diào)味劑。特別是在 PH 值為 6~7 時(shí)， MSG 全部解離，呈味zui強(qiáng)。廣泛用于烹飪和食品加工。一般用量為 0.2%~0.5% 。人均日允許攝入量不超過 6g/d 。 L-*鹽酸鹽用于改善啤酒的苦味，也可用作代鹽劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑。　　2、在醫(yī)藥工業(yè)方面： L －*是非必需氨基酸，它在體內(nèi)代謝。容易失去氨基，與酮酸發(fā)生轉(zhuǎn)移反應(yīng)，能合成其它氨基酸。食用后，有 96%L －*可被體內(nèi)吸收，因此可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑 “ 要素膳 ” 的原料之一，在臨床上使用。
包裝：25kg/牛皮紙袋。

關(guān)鍵詞：牛皮紙