茶葉除潮機 除濕機企業(yè)新聞資訊報道:茶葉愛吸異味,更怕潮濕、高溫和光照,通常茶葉在貯放一段時間后,香氣、滋味、顏色會發(fā)生變化,原來的茶葉消失,陳味漸露。如今氣溫已大大的回升,茶葉的采摘已進入旺季,然而梅雨季節(jié)卻也慢慢的靠近,在此提醒廣大茶農(nóng)以及廠商為了避免茶 葉因受潮而出現(xiàn):氧化變軟、變質(zhì)變味等。而目前有效方法就是配置茶葉倉庫抽濕機給予抽濕,從而確保倉庫的干爽性。
制茶要比種茶難,功夫不到都白干!這句話一點都沒說錯,任何一種制茶工藝可以說都是非常復(fù)雜的,不管是哪一道工序出現(xiàn)問題都有可能會導(dǎo)致制作出來的茶葉品質(zhì)下降;茶葉要在低溫下儲藏,在0度到5度的溫度下,可使得茶葉在空氣的暴露下的氧化反應(yīng)變低。受天氣,環(huán)境等因素的影響,茶葉的含水量也不盡相同。不過,經(jīng)過這幾年廣大茶農(nóng)的不斷實踐發(fā)現(xiàn),只要適當?shù)睦贸凉駲C設(shè)備,就可以在雨天把握好茶葉攤青這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),也能制作出高品質(zhì)好茶!
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為了避免受到潮濕危害,確保生產(chǎn)車間、存儲庫存的環(huán)境,對生產(chǎn)環(huán)境的濕度給予解決方可提高產(chǎn)品的質(zhì)量,用除濕機能夠使生產(chǎn)環(huán)境干燥,使企業(yè)提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品的品質(zhì)。目前,工業(yè)除濕機已廣泛的運用于電子行業(yè)、紡織行業(yè)、印刷行業(yè)、食品行業(yè)等,這些行業(yè)都需要一個適合的濕度環(huán)境來生產(chǎn)、庫存。
日業(yè)RY-8240K除濕機適用面積240-300平方米,采用日立、美芝、大金、三菱等壓縮機、符合國家3C認證標準,適用于工業(yè)、實驗室、食品庫房、無塵車間、游泳館、潔凈室、檔案室等場所防潮除濕,抽濕、袪霉,空氣凈化的選擇!
日業(yè)除濕機系列實行如因機器本身質(zhì)量問題整機包修一年。
除濕機的作用-全國各地到了春夏兩季,往往是以多雨潮濕天氣為主,濕度相對較大;受其影響,絕大多數(shù)企業(yè)車間也相應(yīng)上升,空氣變得異常潮濕,過于潮濕的空氣極易使儀器設(shè)備,產(chǎn)品或原料等受潮而產(chǎn)生氧化、生銹、發(fā)霉、變質(zhì)和老化等問題,影響企業(yè)的生產(chǎn),影響產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,除濕機也是企業(yè)下雨時,生產(chǎn)的好幫手。
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茶葉中的一些成分不穩(wěn)定,在一定的物理、化學(xué)誘因下,易產(chǎn)生化學(xué)變化,就是通常所說的茶變。茶葉的保存條件不好也會加速茶葉的自身氧化及霉變,另外,茶葉的吸附能力很強,也要注意異味的接觸。所以在茶葉儲存時要用正確的方法,避免茶葉的變質(zhì),下面就談?wù)劜枞~存放的五大禁忌。
一忌:茶葉中的水分過多
茶葉存放的五大禁忌
水分會促進茶葉中的有效成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),水分越多,這些有效成分流失得越快,相互作用就會越顯著。因此,保存茶葉時,茶葉中的含水量在3%~5%,當茶葉中的水分超過6%時,就會容易變質(zhì)。檢查茶葉的含水量一般可用觸覺進行估測,抓取一把茶葉,用手指輕搓,如果呈粉末狀,證明茶葉含水量在5%以內(nèi),適合保存,反之,如果葉片呈片末狀,則說明含水量較高,選購時,不要買這樣的茶葉。
二忌:茶葉接觸異味
茶葉具有很強的吸附作用,能夠吸收各種異味。如果茶葉經(jīng)常與一些氣味嚴重的物體放在一起,就會嚴重影響茶葉的質(zhì)量。
茶葉存放的五大禁忌
三忌:將茶葉放在高溫的地方
溫度會加快茶葉內(nèi)多酚類等物質(zhì)的自動氧化。溫度越高,茶葉越容易陳化,特別是綠茶,色澤會變黃,香味會出現(xiàn)陳氣味。正常情況下,綠茶及發(fā)酵程度偏輕的烏龍茶需要冷藏,而普洱茶及后發(fā)酵的黑茶類不需要冷藏。實驗證明,在零下5℃的條件下,茶葉氧化得非常緩慢,在零下20℃的條件下,茶葉幾乎不會變質(zhì)。家庭儲藏茶葉,一般在10℃左右為佳。
四忌:陽光直射
陽光會使茶葉氧化變色,還能使茶葉中的某些物質(zhì)發(fā)生光化反應(yīng),從而使茶產(chǎn)生難聞的氣味。尤其是一些高級綠茶,陽光直射后,茶中的脂類以及多酚類等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這樣茶葉沏泡后,茶湯就會變紅,滋味會變得苦澀,同時還會伴有一種魚腥味。
茶葉存放的五大禁忌
五忌:茶葉長時間暴露
茶葉長時間暴露在外,內(nèi)含物在空氣和光的作用下會發(fā)生氧化分解等化學(xué)反應(yīng),從而使茶失去原有的真味,品質(zhì)變劣,并且還會吸附外界的各種異味。
根據(jù)茶葉的特性和造成的茶葉陳化變質(zhì)的原因,從理論上講,茶葉儲存時保管茶葉(除了像普洱茶等需要后發(fā)酵的茶類以外)以干燥(含水量在6%以下,是3%-4%)、冷藏(是0℃)、無氧(抽成真空或沖氮)和避光保存。