開奶吧都是需要哪些注意的事項呢?:,,:。。歡迎您來我們公司看設(shè)備地址諸城市南外環(huán)和東外環(huán)交界處往東1300米路南。
步驟 | 工作狀態(tài) | 監(jiān)控點條件 |
開機 | 打開電源按鈕 | 1、檢查電源、水位、各接觸器是否正常 |
預(yù)熱、預(yù)冷 | A、熱水箱加熱器開始工作,開啟熱水循環(huán)管路進出閥門,每間隔3分鐘啟動循環(huán)泵60秒 | 1、將熱水箱中的熱水溫度加熱至高于設(shè)定殺菌溫度3℃ 2、冷水箱及熱水箱水位不得低于zui低液位,若低時開啟熱水箱進回水閥門,補水至適當液位 |
殺菌 | A、熱水箱水溫達到設(shè)定溫度后加入牛奶,打開熱水出熱水回出,開啟熱水循環(huán)泵 B、牛奶溫度50℃以下時每間隔3/5分鐘啟動攪拌器3秒,50℃以上時每間隔2/3分鐘啟動攪拌器60秒 | 1、 加熱罐中牛奶溫度至設(shè)定的殺菌溫度,并按照設(shè)定時間進行保持 |
降溫 | A、 關(guān)閉熱水出熱水回閥門,開啟自來水進出閥門 B、3~5分鐘后關(guān)閉熱水回水閥門及自來水進閥門,開啟冷水出及冷水回閥門 C、牛奶溫度50以上時每間隔2/3分鐘啟動攪拌器60秒,50以下時每間隔3/5分鐘啟動攪拌器30秒, | 1、 冷卻罐中產(chǎn)品至設(shè)定的冷卻溫度 2、 工作完成后,保持熱水回開啟 |