油炸魚(yú)類是比較常見(jiàn)的一類油炸海產(chǎn)品,針對(duì)魚(yú)類的油炸,山東佳特推出一款專門(mén)用于炸魚(yú)的連續(xù)式全自動(dòng)油炸流水線設(shè)備,可以同時(shí)配備魚(yú)類裹粉機(jī)、魚(yú)類拌料機(jī)、魚(yú)類脫水機(jī)和魚(yú)類振動(dòng)篩,與全自動(dòng)油炸機(jī)組成專門(mén)油炸生產(chǎn)線。
連續(xù)式魚(yú)類油炸機(jī)專業(yè)制造商 親們?nèi)绻胭I(mǎi)一個(gè)性價(jià)比高的魚(yú)類油炸設(shè)備,就應(yīng)該選擇專業(yè)的魚(yú)類油炸機(jī)制造商,因?yàn)橹挥袑I(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)的廠家,才能在油炸機(jī)的質(zhì)量上占據(jù)著*的優(yōu)勢(shì)性,同時(shí)專業(yè)的油炸機(jī)廠家的售后服務(wù)也是比較有保障的,好的油炸設(shè)備要有好的售后服務(wù)。
魚(yú)類油炸機(jī)的特點(diǎn):
自動(dòng)上料:避免了工人在投放大密度(魚(yú)類、肉類、泡過(guò)的堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全。
自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的*性。
自動(dòng)控溫:有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動(dòng)過(guò)濾:全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)采用油水混合的油炸工藝,在炸制過(guò)程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
油水混合油炸工藝簡(jiǎn)介:
·該工藝通過(guò)限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)貨架期。
·該工藝采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
·該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí),水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
·的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。
連續(xù)式魚(yú)類油炸機(jī)專業(yè)制造商 以其的工藝技術(shù),良好的客戶聲譽(yù)贏得了客戶的信賴,我們是專業(yè)的油炸機(jī)制造商,所以我們必須專業(yè),必須時(shí)刻打造出不斷創(chuàng)新的新型油炸設(shè)備。