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hpp超高壓食品滅菌設(shè)備

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  • 公司名稱贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/5/22 8:27:40
  • 訪問次數(shù)356
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大昌冷氣設(shè)備工程有限公司是集研發(fā)制造、設(shè)計(jì)、安裝、為一體的創(chuàng)新高科技真空設(shè)備企業(yè),公司擁有許多自己的產(chǎn)品,主要致力于真空預(yù)冷機(jī)、果蔬保鮮真空預(yù)冷機(jī)、熟食品快速冷卻設(shè)備、車載移動(dòng)式蔬菜冷卻機(jī)、真空冷凍機(jī)、真空干燥機(jī)、真空除異味機(jī)、減壓(恒溫恒濕)冷藏保鮮倉(cāng)、真空彭化機(jī)、檔案資料真空殺蟲機(jī)、真空解凍機(jī)、肉類解凍設(shè)備、食品超高壓滅菌機(jī)、緩化設(shè)備、藥用真空冷凍干燥設(shè)備、果蔬真空冷凍干燥機(jī)、片冰機(jī)、管冰機(jī)、板冰機(jī)、大型真空保鮮冷凍干燥設(shè)備等、各類非標(biāo)高真空預(yù)冷保鮮及真空冷凍干燥系統(tǒng),冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍庫(kù)、螺旋速凍隨道、鋁排蒸發(fā)器等制冷設(shè)備。等數(shù)十種產(chǎn)品,上百種不同規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品、并為客戶根據(jù)不同要求精密設(shè)計(jì)非標(biāo)產(chǎn)品,提供*優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù),產(chǎn)品實(shí)行質(zhì)量三包,并以高質(zhì)量的產(chǎn)品,*惠價(jià)格投效用戶,真空制冷機(jī)組提供一年免費(fèi)維修保養(yǎng),終身維護(hù)、完善的售后服務(wù)體系,歡迎各地企業(yè)單位,配套企業(yè),經(jīng)銷商,來人來電光臨惠顧,洽談合作業(yè)務(wù)。 

  ,用戶使用非常方便。內(nèi)設(shè)有缺相保護(hù)、過流保護(hù),預(yù)熱裝置、時(shí)間延遲,安全保護(hù)裝置等、使用高效節(jié)能環(huán)保制冷機(jī)組系統(tǒng)大昌冷氣公司,生產(chǎn)的真空速冷設(shè)備(真空預(yù)冷機(jī)、真空冷凍機(jī)、減壓保鮮倉(cāng)、真空凍干燥機(jī)、冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、速凍隧道)主要部件選用歐美日*質(zhì)*真空泵及制冷壓縮機(jī)組,這些都確保了真空速冷設(shè)備的配置合理、設(shè)備采用*控制模塊、溫度可迅速達(dá)到(0℃至-40℃)的設(shè)計(jì)可調(diào),真空速冷設(shè)備的電控部分采用(PLC)全自動(dòng)控制,采用人機(jī)界面(觸摸屏)液晶顯示、物品溫度、運(yùn)行時(shí)間、冷井溫度、真空壓力、防冷害、防飛濺、報(bào)警指示、工作流程圖和各項(xiàng)恒溫恒壓技術(shù)參數(shù)、操作簡(jiǎn)單、設(shè)有高低壓保護(hù)控制,并配有電子電流顯示,觸摸屏可隨時(shí)監(jiān)控運(yùn)行情況,使設(shè)備能在故障狀態(tài)下及時(shí)停機(jī),確保機(jī)組不受損壞,延長(zhǎng)機(jī)組使用壽命,并由微電腦對(duì)故障進(jìn)行記錄、故障自我診斷、能根據(jù)負(fù)荷的變化自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)組能量,可以有效的節(jié)省能源,真空設(shè)備可適應(yīng)每天24小時(shí)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),無需專業(yè)技能人員操作,一經(jīng)調(diào)試完畢可全自動(dòng)運(yùn)行。安全、省電、環(huán)保、耐用、噪音低、故障率少,使用壽命長(zhǎng),果蔬真空預(yù)冷保鮮機(jī)(0℃~8℃)、高溫熟食真空快速冷卻設(shè)備(0℃~-10℃)、減壓貯藏保鮮倉(cāng)(2℃~8℃)、真空冷凍機(jī)(-40℃以下)、真空凍干燥機(jī),對(duì)所干燥物品水分可控制在5%以下。真空預(yù)冷設(shè)備整機(jī)使用304L優(yōu)質(zhì)不銹鋼,及*的焊接工藝制成,設(shè)備符號(hào)國(guó)家食品安全要求,外形美觀,具有工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行平穩(wěn)、能耗低、噪音低、操作控制簡(jiǎn)便、耐腐蝕、經(jīng)久耐用等特點(diǎn),可滿足不同階段用戶對(duì)食品安全(速冷保鮮)的需求。 

    大昌冷氣公司生產(chǎn)的真空制冷設(shè)備在業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù)“P、T、C、Q、S”(人才、技術(shù)、成本、質(zhì)量、服務(wù)),產(chǎn)品從歐美日引進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),采用*的制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,擁有現(xiàn)代化的廠房及相關(guān)配套設(shè)施,公司有大批經(jīng)驗(yàn)豐富、訓(xùn)練有素的管理人員及多名高級(jí)工程師,專業(yè)技術(shù)人員,一批經(jīng)驗(yàn)豐富的專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的同時(shí)與美國(guó)及其它海外機(jī)構(gòu)保持緊密的聯(lián)系。廠內(nèi)設(shè)有生產(chǎn)部、工程部、質(zhì)檢部、營(yíng)業(yè)部、后勤部以及售后服務(wù)部六大部門,完善管理達(dá)到客戶滿意。在生產(chǎn)制造設(shè)備和產(chǎn)品測(cè)試與檢測(cè)方面,投入了大量的資金、裝備了具備*水平的生產(chǎn)制造設(shè)備和檢測(cè)手段,其中包括:產(chǎn)品裝配流水線、氦質(zhì)譜檢漏設(shè)備、產(chǎn)品綜合性能試驗(yàn)室、自動(dòng)焊接制作設(shè)備,產(chǎn)品在線檢測(cè)臺(tái)和電器安全性能檢測(cè)裝置等,并遵循GZDCLQ的質(zhì)量控制體系,以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的目標(biāo),制造高品質(zhì)的產(chǎn)品。高穩(wěn)定性和耐用性,是國(guó)內(nèi)*實(shí)力的真空制冷制造商之一。大昌公司,擁有專業(yè)的技術(shù)工程師和銷售隊(duì)伍,并以公司的實(shí)力建立良好信譽(yù),以及與真空制冷公司*合作的優(yōu)勢(shì),構(gòu)建包括了部件供應(yīng),產(chǎn)品研發(fā),技術(shù)支持,市場(chǎng)推廣,質(zhì)量,售后服務(wù)的完整體系。公司經(jīng)過快速的發(fā)展在全國(guó)多個(gè)省市建立了銷售網(wǎng)絡(luò)和健全的售前售后服務(wù)體系,*免除客戶的后顧之憂。 

  應(yīng)用行業(yè):蔬菜基地、食用菌種植戶、熟鹵食品加工企業(yè)、豆制品、面點(diǎn)、糕點(diǎn)、新鮮切割肉、快餐配送、鮮切花、水果、水產(chǎn)、林業(yè)、畜牧、醫(yī)藥、生鮮農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)、*后勤冷鏈保障、醫(yī)藥生物科研單位等行業(yè),產(chǎn)品銷售覆蓋全國(guó),遠(yuǎn)銷海外

除異味設(shè)備,真空預(yù)冷機(jī),解凍設(shè)備,熟食真空速冷機(jī),烘干房,凍干機(jī),超高壓滅菌機(jī),冷庫(kù)
超高壓滅菌技術(shù)  1、超高壓滅菌技術(shù)(ultramdash;highpressureprocessing)簡(jiǎn)稱UHP,又稱超高壓技術(shù)(ultra-highpressure,UHP),高靜壓技術(shù)(highhydrostaticpressure,HHP),或高壓食品加工技術(shù)(highpressureprocessing,HPP)
hpp超高壓食品滅菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

  超高壓滅菌技術(shù)

  1、超高壓滅菌技術(shù)(ultra—high pressure processing )簡(jiǎn)稱UHP,又稱超高壓技術(shù)(ultra-high pressure, UHP),高靜壓技術(shù)(high hydrostatic pressure , HHP),或高壓食品加工技術(shù)(high pressure processing, HPP)。

  超高壓滅菌技術(shù)應(yīng)用

  2、一般而言,壓力越高殺菌效果越好。但在相同壓力下延長(zhǎng)受壓時(shí)間并不一定能提高滅菌效果。在400~600 MPa的壓力下,可以殺死細(xì)菌、酵母菌、霉菌,避免了一般高溫殺菌帶來的不良變化,超高壓冷殺菌技術(shù)的性是高壓、常溫滅菌,采用該項(xiàng)技術(shù)對(duì)食品進(jìn)行處理后,不但具備高效殺菌性,而且能完好保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成分,食品口感佳,色澤天然,安全性高,保質(zhì)期長(zhǎng),這是傳統(tǒng)高溫?zé)崃⒕椒ㄋ痪哂械膬?yōu)點(diǎn)。

超高壓滅菌設(shè)備

  3、超高壓滅菌已在果蔬、酸奶、果醬、乳制品、水產(chǎn)品、蛋制品等生產(chǎn)中有了一定的應(yīng)用。在每2 cm的肉食上施加大約6 噸重的壓力進(jìn)行高壓滅菌。結(jié)果,其味跟原來一樣,色澤也比原先更好看。

  4、將草莓、蘋果和獼猴桃等果醬經(jīng)軟包裝后在400~600MPa、10~30min條件下滅菌,產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味不變,并保持了水果原有的口感,VC的保留率較高。超高壓技術(shù)和其它技術(shù)相結(jié)合,能更有效殺滅微生物,破壞酶,延長(zhǎng)貨架壽命。利用高壓CO2和高壓技術(shù)相結(jié)合方法處理胡蘿卜汁,使用4.9MPaCO2和300MPa高靜水壓結(jié)合處理,可使需氧菌失活,多酚氧化酶、脂肪氧化酶、果膠甲酯酶殘留活性分別低于11.3%、8.3%、35.1%。

  超高壓滅菌技術(shù)功能原理

  食品超高壓滅菌就是在密閉的超高壓容器內(nèi),用水作為介質(zhì)對(duì)軟包裝食品等物料施以400~600MPa的壓力或用高級(jí)液壓油施加以100~1000map的壓力。從而殺死其中幾乎所有的細(xì)菌、霉菌和酵母菌,而且不會(huì)像高溫殺菌那樣造成營(yíng)養(yǎng)成分破壞和風(fēng)味變化。超高壓滅菌的機(jī)理是通過破壞菌體蛋白中的非共價(jià)鍵,使蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)破壞,從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固及酶失活。超高壓還可造成菌體細(xì)胞膜破裂,使菌體內(nèi)化學(xué)組分產(chǎn)生外流等多種細(xì)胞損傷, 以上超高壓處理后的食品,可以殺死其中大部分或全部的微生物、鈍化酶的活性,從而達(dá)到保藏食品的目的。

  超高壓滅菌技術(shù)參數(shù)

  1、工作壓力800MPa

  2、處理量0-500L

  3、電控元件全部采用進(jìn)口品牌,保證長(zhǎng)期運(yùn)行穩(wěn)定

  4、工作腔:衛(wèi)生級(jí)進(jìn)口高強(qiáng)度鍛造材質(zhì)

  5、高壓活塞:衛(wèi)生級(jí)進(jìn)口高強(qiáng)度鍛造材質(zhì)

  6、高壓密封:采用抗壓耐磨耐腐蝕材質(zhì)并通過FDA認(rèn)證

  7、外殼:采用優(yōu)質(zhì)SUS304材質(zhì)

  8、安全閥智能控制保證人身安全

  9、毛重:2100kg

  超高壓滅菌技術(shù)應(yīng)用范圍

  水果類、食品密封包裝類、魚類、肉類等

  hpp超高壓食品滅菌設(shè)備廠家

  贛州大昌冷氣設(shè)備工程有限公司是是一家專業(yè)生產(chǎn)設(shè)計(jì)、制作、研發(fā)、機(jī)械加工及裝配為一體的大型專業(yè)化hpp超高壓食品滅菌設(shè)備廠家,公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有:超高壓冷等靜壓機(jī),hpp超高壓食品滅菌設(shè)備。公司多年來秉持互惠共贏的原則與國(guó)內(nèi)外大型企業(yè)開展貿(mào)易合作往來,同時(shí)也成為多家政府單位及貿(mào)易公司的重要供貨方之一。贛州大昌所有工作人員經(jīng)過多年的不斷努力,在hpp超高壓食品滅菌設(shè)備的生產(chǎn)能力和技術(shù)水平上評(píng)為企業(yè),還為、食品加工行業(yè)做出了具大的貢獻(xiàn)。

  hpp超高壓食品滅菌設(shè)備價(jià)格

  hpp超高壓食品滅菌設(shè)備一般都是按照客戶需求、配置、功能、尺寸大小進(jìn)行量身定制的,所以關(guān)于價(jià)格方面也沒有固定,如需更好的查詢價(jià)格請(qǐng)電議。

關(guān)鍵詞:安全閥
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