泡菜廠污水處理設(shè)備
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一、泡菜污水分析
泡菜食品廠生產(chǎn)中的污水主要包括泡菜生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水和辦公區(qū)排放的生活污水，泡菜污水有明顯的季節(jié)性差異和日時段差異，且水質(zhì)波動較大
泡菜污水中懸浮物濃度較高，鹽度約為5％以Nacl計）屬于高鹽度、高有機(jī)物、高氨磷的污水。由于泡菜污水的高污染（COD、BOD、SS）和高含鹽量，
在處理工藝上是不能采用生物降解：也不能采用累凝沉淀等一般的物化處理工藝。
泡菜污水主要污染成份為植物纖維、植物氨基酸、有機(jī)酸、醇類、食鹽及鈣鎂等多種無機(jī)元素。主要分為兩類：一是是鹽菜水，每四至五個月排放一次，
且排放量小，含鹽高（16％左右），COD高，NH3-N高，可生化性差；二是精加工環(huán)節(jié)的脫鹽水、清洗水、沖洗水。
二、泡菜廢水的處理方案
1.生物技術(shù)處理方案
利用微生物來降解泡菜廢水中的有機(jī)物質(zhì)，是一種環(huán)保、節(jié)能、高效的處理方案。其中生物膜法是一種常見的處理方法，利用纖維、填料等為微生物
提供一個固定在水中的生長環(huán)境，通過微生物的生長將廢水中的有機(jī)物質(zhì)分解為無害物質(zhì)。該方法有很好的處理效果，但相應(yīng)的投資費(fèi)用較高。
2.物理化學(xué)技術(shù)處理方案
利用物理化學(xué)技術(shù)對泡菜廢水進(jìn)行處理，是一種簡單、快捷、經(jīng)濟(jì)的方法。常見的處理方法有潛水式曝氣技術(shù)、氧化法等。其中氧化法能夠有效地去除
廢水中的顏料和有害物質(zhì)，處理效果穩(wěn)定，且對后續(xù)回收利用水有較好的效果。
三、泡菜廠污水處理設(shè)備工藝
調(diào)節(jié)池：用于調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，通過加藥把水質(zhì)調(diào)到中性即pH值6-9
AB反應(yīng)器：污水充分水解、酸化、厭氧發(fā)酵從而去除大部分有機(jī)物。
接觸氧化池：在好氧微生物的作用下，將污水中有機(jī)物去除，達(dá)到水質(zhì)凈化的目的。通過兩級接觸氧化COD去除率達(dá)70％左右。
沉淀池：接觸氧化池出水含有大量活性污泥，在沉淀池進(jìn)行泥水分離，凈化水質(zhì)，部分污泥
回流至生化系統(tǒng)，剩余污泥由污泥泵抽入污泥干化池。
脫色池：出水又是含有一定的顏色，加入脫色劑去除水中剩余的顏色，進(jìn)一步凈化水質(zhì)
多介質(zhì)過濾：進(jìn)一步除去污水中的污染物。
清水池：儲存清水
污泥干化池：對系統(tǒng)產(chǎn)生污泥，進(jìn)行干化處理。
羅茨鼓風(fēng)機(jī)：為系統(tǒng)提供所需氣源（調(diào)節(jié)池、接接觸氧化池）
