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價格低、質(zhì)量好的無花果果粉專用非標(biāo)噴霧干燥機生產(chǎn)廠家

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱常州豐能干燥工程科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地常州市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2023/10/2 7:15:01
  • 訪問次數(shù)160
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常州豐能干燥工程科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)干燥設(shè)備、制粒設(shè)備、混合設(shè)備的制造型企業(yè)。公司具有很強的的產(chǎn)品開發(fā)能力,產(chǎn)品品種多達幾十種,產(chǎn)品國內(nèi)外。 我公司技術(shù)力量雄厚、機械加工能力強、管理嚴(yán)謹(jǐn)。產(chǎn)品分為六大系列:干燥設(shè)備系列、氣流系列、帶式系列、噴霧系列、熱源系列、制粒設(shè)備系列等,主要包括真空干燥機、閃蒸干燥機、氣流干燥機、振動流化床干燥機、DW型帶式干燥機、離心噴霧干燥機、燃油燃氣熱風(fēng)爐、GFG系列高效沸騰干燥機等多種系列干燥機。 我公司具有粉狀、塊狀、條狀、顆粒狀、濾餅狀、溶液、膏糊狀等物料干燥的各種設(shè)備,可幫助用戶對各種物料進行干燥實驗選型,以便選用低投入、高效率、低能耗的干燥、除塵設(shè)備并對外輸出高效的干燥技術(shù)。本公司擁有現(xiàn)代化的技術(shù)、精良的設(shè)備和專業(yè)的設(shè)計人才。產(chǎn)品性能穩(wěn)定,價格適中,服務(wù)周到,深受國內(nèi)外廣大客戶的*認(rèn)可和好評!我公司熱忱歡迎各界新老朋友來我廠實地考察、指導(dǎo),洽談合作! ??公司宗旨:協(xié)作 求真 務(wù)實 創(chuàng)新
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價格低、質(zhì)量好的無花果果粉專用非標(biāo)噴霧干燥機生產(chǎn)廠家 產(chǎn)品信息

價格低、質(zhì)量好的無花果果粉專用非標(biāo)噴霧干燥機生產(chǎn)廠家

(1)無花果果粉。

生產(chǎn)工藝流程:原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。

工藝要點:原料選擇:選用6-7成熟新鮮的無花果或無花果干。原料處理及壓榨取汁:將原料洗滌干凈,按1公斤水加1公斤果實,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不銹鋼鍋內(nèi),加熱至85-90℃,保持20-30分鐘,然后停止加熱,靜置24小時,壓榨取汁。過濾、澄清:經(jīng)篩濾機進行過濾,然后進行自然澄清或加酶澄清。濃縮;可采用常壓濃縮和真空濃縮。常壓濃縮,在不銹鋼雙層鍋內(nèi)濃縮,加熱蒸汽壓力為2.5公斤/平方厘米。濃縮過程注意攪拌,加速水分蒸發(fā),防止焦化,濃縮使固形物達到28%,每次濃縮投料不宜過多,時間40分鐘為宜。真空濃縮,在減壓、較低溫度下濃縮。加熱、蒸汽壓1.5公斤/平方厘米,溫度50℃。噴霧干燥:用高壓噴霧設(shè)備對無花果濃縮汁進行噴霧干燥,進料溫度為50-60℃,高壓泵工作壓力為180公斤/平方厘米,干燥助劑糊精粉加量0.5%,進風(fēng)溫度120℃,出風(fēng)溫度75-78℃。冷卻、包裝:干燥后的無花果粉迅速冷卻,然后進行包裝、密封。

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(2)無花果果醬。

生產(chǎn)工藝流程:鮮果→清洗→軟化→打漿→調(diào)配→濃縮→裝罐→殺菌→冷卻。

工藝要點:原料:應(yīng)選擇充分成熟的果實,這樣可提高果醬產(chǎn)量而且使其風(fēng)味濃郁。軟化、打漿:為了便于打漿、防止果醬變褐,需對無花果原料進行軟化。其方法是把果實少量分批倒入沸水中,水中含適量的復(fù)合護色劑,煮沸10分鐘,使果實軟爛同時也達到護色滅酶的效果。軟化的無花果可倒入膠體磨內(nèi)打漿。打漿時需少量的水,便于果漿的流動。調(diào)配、濃縮:把磨好的果醬倒入夾層鍋或真空濃縮鍋內(nèi),加入已備好的80%濃度的糖漿適量,加熱濃縮。為增加醬體的光澤以及縮短濃縮時間,可加入適量的增稠劑。當(dāng)醬濃縮到掛片或可溶性固形物達45%-50%時,再加入適量的檸檬酸和其它調(diào)味料,攪拌溶解后即可起鍋。裝罐:把果醬趁熱(不低于60℃)裝入已清洗消毒好的瓶子,立即封蓋。也可用各種規(guī)格的薄膜蒸煮袋包裝。殺菌冷卻:100℃水浴常壓殺菌10分鐘,然后分段冷卻。

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