產(chǎn)品概述
脫水干燥設(shè)備應(yīng)用：
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能***大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
干燥過程及工作原理：
主機(jī)內(nèi)部由上下5-7層網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶靠下面的撐桿支撐，撐桿兩邊有鏈條帶動(dòng)，鏈條上邊有擋板，防止物料掉入軌道中間，網(wǎng)帶固定在撐桿上。將蒸汽或熱風(fēng)爐換熱出的潔凈熱風(fēng)送到干燥機(jī)底部先穿過第底層網(wǎng)帶與將干物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分，以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶，與物料形成逆流熱交換，到達(dá)***上層與***濕物料熱交換后濕空氣接近飽和，進(jìn)入排濕風(fēng)機(jī)排出，由于是逆流形式的熱質(zhì)交換，熱量被多次重復(fù)利用，排氣溫度極低，這樣既減少普通多層帶式需多臺(tái)風(fēng)機(jī)循環(huán)的電耗，又避免普通帶式干燥熱量損失大的缺點(diǎn)。是一款高效節(jié)能并且低投入的新型干燥設(shè)備。目前已被脫水蔬菜在內(nèi)的多個(gè)行業(yè)廣泛應(yīng)用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度、網(wǎng)帶盍速度均可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜的不同特點(diǎn)，采用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
| 型 號(hào) | DWT2-10*5 | DWT2-10*7 |
| 項(xiàng) 目 | ||
| 干燥面積(m) | 100 | 140 |
| 干燥段長(單層)(m) | 10 | 10 |
| 網(wǎng)帶寬(m) | 2 | 2 |
| 網(wǎng)帶層數(shù) | 5 | 7 |
| 干燥時(shí)間(h) | 1.5-3可調(diào) | 1.5-3可調(diào) |
| 傳動(dòng)功率(kw) | 2.2kw | 3kw |
| 送風(fēng)機(jī) | 22kw | 30kw |
| 干燥能力 | 500kg/h | 700kg/h |
