一般屠宰廢水預(yù)處理的兩種主要方法為：氣浮和篩濾（過(guò)濾孔徑1～5mm），氣浮主要應(yīng)用于廢水量較小的處理站，其缺點(diǎn)主要是設(shè)備復(fù)雜、不易管理、運(yùn)行成本高、衛(wèi)生條件差；篩濾則主要應(yīng)用于廢水量較大的屠宰廢水的預(yù)處理，管理方便，運(yùn)行穩(wěn)定。屠宰廢水中的有機(jī)物主要為蛋白質(zhì)和脂肪，該類(lèi)物質(zhì)屬大分鏈有機(jī)物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過(guò)程中，一般先通過(guò)酶的作用分解成碳水化合物等小分子有機(jī)物后方可被好氧菌直接利用，因此在屠宰場(chǎng)中酸化水解工序的設(shè)置是非常有必要的。
    屠宰廢水處理工藝很多，自然生態(tài)處理、生物處理、化學(xué)處理均有應(yīng)用，各種工藝均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，應(yīng)根據(jù)進(jìn)水水質(zhì)的特點(diǎn)、處理和排放要求并綜合考慮經(jīng)濟(jì)、管理因素選擇佳的屠宰場(chǎng)及工藝，并注意不同屠宰廢水處理工藝的組合使用。例如主體構(gòu)筑物可采用厭氧、好氧處理，再輔以自然生態(tài)處理，這樣既能保證出水水質(zhì)，又相對(duì)節(jié)省能源，降低運(yùn)行費(fèi)用。我國(guó)目前多以小水量屠宰污水處理站為主，在目前環(huán)保投資較少的情況下，選擇屠宰場(chǎng)和工藝應(yīng)朝著、節(jié)能、集約化、規(guī)?；?、易于管理的方向發(fā)展以降低處理費(fèi)用。加強(qiáng)對(duì)屠宰場(chǎng)廢水處理站的維護(hù)和管理，保證廢水處理站的正常運(yùn)行

地埋式一體化屠宰污水處理設(shè)備是一種新型的水處理產(chǎn)品，因?yàn)槠?的特點(diǎn)，現(xiàn)在也被越來(lái)越多的人使用。

地埋式屠宰污水處理設(shè)備特點(diǎn)：

1、該設(shè)備能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類(lèi)似的有機(jī)污水。

2、設(shè)備的二級(jí)生物接觸氧化處理工藝均采用接觸氧化工藝，并比活性污泥地體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥澎漲。

3、設(shè)備可地埋式，地表可用為綠化或廣場(chǎng)用地，因此該設(shè)備不占地表面積，不需蓋房，*不需采暖保溫，如該設(shè)備用于寒冷地帶，可把檢查孔加高，使設(shè)備埋沒(méi)在凍土以下。

4、整個(gè)處理設(shè)備般不需要專(zhuān)人管理，只需適時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

5、不需要壓縮容器?？諝鈮嚎s機(jī)和循環(huán)泵等設(shè)備，從而大大減少了投用。

6、一體化地埋式生活污水處理設(shè)備由二級(jí)池子組成，一級(jí)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，埋深較大，另一組為鋼結(jié)構(gòu)，埋深較淺。鋼結(jié)構(gòu)池采用國(guó)內(nèi)**的互穿網(wǎng)絡(luò)防腐涂料進(jìn)行防腐。它是種橡膠網(wǎng)絡(luò)與塑料網(wǎng)絡(luò)互相貫穿形成互穿網(wǎng)絡(luò)聚合物，它能耐酸、堿、鹽、汽油、煤油、耐老化、耐沖磨。

7、屠宰生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需3十月以上排一次泥（用糞車(chē)抽吸或脫水成泥餅外運(yùn)）。

8、地埋式屠宰污水處理設(shè)備除了采用了常規(guī)的鼓風(fēng)機(jī)消音措施外（如隔振墊、等），還可以在鼓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)壁設(shè)置新型吸音材料，使設(shè)備運(yùn)行時(shí)的噪音**50分貝，減輕對(duì)周?chē)h(huán)境的影響。

由于屠宰污水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物染物等)，因此先用格柵予以下來(lái)，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行，因?yàn)橥涝孜鬯泻醒?、油脂等大分子有機(jī)物存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，因此格柵出水進(jìn)入化糞池。屠宰場(chǎng)現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果，但現(xiàn)有出水濃度依然很高并且?jiàn)A帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。